Pastorisert
I Munkeby Mariakloster gjør munkene mer enn å be. Brødrenes rødkittost får osteklokkene til å ringe for kjennerne.
Les merBlogg
mat
Dødelig meny
Fisk er sunt, året rundt – bare ikke for fisken. Tyvfiske, for store kvoter og vår appetitt på sushi truer en rekke arter.
Les mermat
- Kjøp champagne for pengene du sparer
Store, tykke stykker av sei som flaker seg. Bistrokokk Roar Møsth liker billige råvarer som smaker mye.
Les mermat
DNtv
Ansiktsløft for årgangsvin
Bli med på klinikken hvor gammel og eksklusiv vin gis ny kork og et lenger liv.
Se mervinguiden
Verdensmester Geir Skeie blir DN.no-kokken
Målbevisst og med rene smaker på fatet vant Geir Skeie (29) Bocuse d'Or tidligere i år. Nå vil han hver uke dele sine beste tips og oppskrifter med DN.no-leserne.
Les mervinguiden
Verdensmesterens «restefest»
Har du ribberester etter jul? Her får du vite hva du skal bruke dem til.
Les mermat
Friskt, søtt, syrlig og vakkert
Dessertmester Sverre Sætre holder eplet blant juletidens favoritter.
Les mervinguiden
vinguiden
D2
Fra voldssentrum til utelivsmekka
En undergrunnshelt, en bedrukken student og bassisten i Madrugada forvandlet Youngstorget i Oslo.
Les mervinguiden
Gordon Ramsay mistet en stjerne
Det er ikke nok å være tv-stjerne for å holde på Michelin-stjernene.
Les merDNtv
Farvel Bagatelle!
Restaurant Bagatelle stenger i dag. Bli med ned i den eksklusive vinkjelleren - kanskje for siste gang.
Se merDNtv
- Norges Formel 1-kjøkken
Kjente kokker og vinspesialister hyllet Bagatelle og Eyvind Hellstrøm på restaurantens siste dag.
Se merDNtv
Hellstrøms krav til gode restauranter
Han vet hva som skal til for å skape suksess - avtroppende Bagatelle-sjef Eyvind Hellstrøm.
Se mer