Kamp og kanon
Tekst Kathleen Lillo-Stenberg Foto Sune Eriksen
Annonse
mat
I gamle dager var det et våpenlager for nazistene. Nå er det kokkeknivene som
slipes inni Kanonhallen, en kulturarena i den nybakte bydelen Løren rett ved
Sinsenkrysset i Oslo. I disse dager åpner Kanon Bistro, lillesøsteren til Kampen
Bistro, den høyt elskede restauranten på Oslos Kardemommebyhaug.
Styreleder Roar Møsth (til venstre) og daglig leder Roar Grønskag
forteller at Kampens sjel kommer til å være tilstede i den nye bistroen.
– Helt likt blir det ikke, men matmessig skal vi fortsette å satse på klassisk godt håndverk uten snarveier. Vi har et nært samarbeid med Kanonhallen slik at det blir en totalpakke med restaurant, konserter og eventer, sier Grønskag.
www.kanonhallen.no
– Helt likt blir det ikke, men matmessig skal vi fortsette å satse på klassisk godt håndverk uten snarveier. Vi har et nært samarbeid med Kanonhallen slik at det blir en totalpakke med restaurant, konserter og eventer, sier Grønskag.
www.kanonhallen.no
Flere artikler
Siste fra D2
Mercedes vurderer å parkere luksusmerke
Maybach erstattes av en enda mer luksuriøs Mercedes.
Jakten på den gjeve sekretær
De kan kalles personlige assistenter, kontorsjefer eller noe enda stiligere på engelsk. Bare de kommer snart.
En bedre halvdel
Intelligente biler har aldri vært populære i Norge. Audi gir likevel ikke opp kampen mot analfabilisme.
Han skreddersyr skiene for deg
Endre Hals måtte til en låve på Oppdal for å lage det han lette etter – verdens beste ski.
Hvordan fange en flue med spisepinner
Raik Tietze (30) beveger seg raskere enn øyet kan oppfatte. Da gjelder det å komme seg unna i tide.
Kommentarer