Mer gift i villaks enn i oppdrettslaks

Det er dobbelt så mye av miljøgiftene dioksiner og PCB i villaks som i oppdrettslaks. Det viser en omfattende studie fra Nifes, Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning.

Seniorforsker Anne-Katrine Lundebye ved Nifes slår i en omfattende studie fast at villaksen inneholder betydelig mer miljøgifter enn oppdrettslaksen. Foto: Eivind Senneset
Seniorforsker Anne-Katrine Lundebye ved Nifes slår i en omfattende studie fast at villaksen inneholder betydelig mer miljøgifter enn oppdrettslaksen. Foto: Eivind Senneset
Publisert 21. March 2017, kl. 12.54Oppdatert 21. March 2017, kl. 12.54