Tre av Mattilsynets fremste fiskehelseeksperter, Martin Binde, Aud Skrudland og Steinar Johnsen tar sammen med professor Trygve Poppe ved NMBU (Norges miljø- og biovitenskapelige universitet) oppgjør med måten norsk oppdrett drives på. De går også til angrep på sin egen arbeidsgiver, øvrige myndigheter, politikere, oppdrettere og veterinærer.