Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Afrikanske mesterverk

Tekst
Eben Sadie er blitt vinkongen i Swartland, her i vinmarken Clos Cheval. Foto: Sadie Family Estates.

Eben Sadie er blitt vinkongen i Swartland, her i vinmarken Clos Cheval. Foto: Sadie Family Estates.

Januarnyhetene: Nå får du tak i flere av Sør-Afrikas beste viner i Norge.

I bølgen av småslipp fra kvalitetsprodusenter utenfor Europa som skyller innover landet, er det nå Sør-Afrika som står for tur. Mange av vinene som fra i dag er i salg i Vinmonopolets bestillingsliste - er faktisk mye vanskeligere å skaffe om du tilfeldigvis skulle befinne deg på ferie i Cape Town, og det er ikke tilfeldig at det er unge stjerneskudd som står bak de beste vinene.

Produsenter som Eden Sadie og Craig Hawkins (Testalonga) har gått tilbake til røttene, og funnet frem til noen av landets eldste vinplanter. Resultatet er nerrverike viner med flott konsentrasjon og ikke minst en langt kjøligere og delikat frukt enn vi er vant med fra disse kanter.(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.

Craig Hawkins

Craig Hawkins