MatCeviche – perfekt januarmatNår både blodårer og fordøyelsessystem skriker etter noe annet enn kjøtt, fett og varme, er løsningen ceviche.Januarforsettene er ikke vanskelige å holde når den rå fisken smaker så godt som Bjørn Svenssons cevicherull. Foto: Camilla JenssenSarah Hambro