Slik gjør du
- Begynn med å legge cashewnøttene i vann, i minst en time.
- Mål opp og mix alt i en blender til du får en myk og jevn røre.
- Hakk opp nøtter eller bær, og ha i røren før du fyller opp iskremformene. La de fryse, gjerne over natten.
- Bruk varmt vann for å la isen løsne fra formen og rull dem i hakkede nøtter, bær eller bare server de slik de er.