Filomusi Guelfi kommer fra en gammel, fornem familie hvis navn selve byborgen i Tocco di Casauria er oppkalt etter. I denne borgen har han i dag sine kontorer og sitt vineri. Han gjør nesten alt for hånd, alene. Her er det ingen fiksfakserier og hypermoderne maskiner.
Det var imidlertid ingen selvfølgelighet at han skulle bli vinbonde selv om han eide vinmarker og solgte druene til det lokale kooperativet. En dag ble han imidlertid litt lei tilværelsen som sykehusdirektør. Han begynte å produsere vinen selv. Det var i 1987. I 1992 sa han opp jobben som sykehusdirektør for å produsere vin på heltid. Konen hans er fortsatt lege og har ikke engasjert seg i Filomusi Guelfis alderdomsprosjekt.
Foto: Helge Hansen
Han har kjøpt ut sine fettere og kusiner som hadde hver sin del av borgen slik at han etter hvert begynner å kontrollere hele den gamle borgen i hjembyen Tocco di Casauria. Han dyrker vinplantene, kutter dem og passer på dem. Han steller druene, gjør innhøstingen med litt hjelp og står selv for vinmakingen og salget.
Resultatet er det som trolig er den beste rødvinen i Abruzzo, området som ligger rett øst fra Roma ved Adriaterhavet. Her ligger det flere badebyer, mens det i innlandet produseres vin. Men det produseres mye dårlig vin. Abruzzo har vært et område for billig kooperativvin. Det norske market ble en periode oversvømt med billige viner herfra som nok førte til at området i Norge fikk et litt dårlig rykte.
Mørk og sødmefull
Druen Montepulciano gir en veldig mørk vin. Det kan lett lure en til å tro at her kommer det en kraftpakke uten like. Ofte får du det motsatte, en bløt, sødmefull vin som er lett å like, gjerne med morelldufter, eller litt morellsyltetøyaktige dufter, noen ganger over i bjørnebær eller plommer med litt krydder som innslag.
Guelfis vanlige vin har i lang tid vært inne i listen med 03-årgangen. Nå er det 2004 i markedet. Det er en litt mer kjølig årgang som ga viner med god syre, elegant frukt og fin lagringsdyktighet.
Her er Filomusi Guelfis to viner i det norske markedet. De må begge bestilles bortsett fra ved noen få utsalg som har dem i sin lokale liste.
Filomusi Guelfi
Italia Abruzzo
Kroner 299,80 Bestilling
92 poeng
Gaia Wines & Spirits
Fabelaktige aromaer av bjørnebær, anis, treverk og fioler. Dette er en superelegant, konsentrert og aromatisk vin med fantastisk lengde, fine tanniner og frisk syre. Lagret lenge på litt eldre store eikefat. Laget av 100 prosent montepulciano. Kanskje den blir enda bedre med lagring? Det var hva vi skrev om vinen for to år siden da den kom inn første gang. Nå har t nytt lite parti kommet og vinen har fått to år på seg og begynner å dra på seg enkelte lagringsaromaer. Selv om den er elegant innenfor sin stil er det en svær vin, men nå får den litt lær og høstaromaer som kler vinen. Fortsatt lagring anbefales, selv om den er god å drikke nå. Nå til 2015 TM
33513 Montepulciano d’Abruzzo 2004
Filomusi Guelfi
Abruzzo, Italia
Kroner 149,- Bestilling
90 poeng
Gaia Wine & Spirits
Endelig er 2003-årgangen utsolgt. 2004 er tilbake til de tidligere årgangene hans. Flott duft av plommer og mørke moreller, samt litt krydder og røk. Fast, rund, med flott tanninstruktur og med god friskhet. Balansert og med lang tørr avslutning. Luksusvin til pasta, herlig til italienskinspirerte lammeretter. Nå til 2015 TM
