Det skriver Dagens Næringsliv.
Tross kaffebarer på alle hjørner og massiv medieomtale svikter rekrutteringen av unge kaffedrikkere. Kaffe er i ferd med å bli gubbedrikk. Andelen unge mellom 20 og 24 år som drikker kaffe er halvert siste 20 årene. Tilsvarende er andelen som ikke drikker kaffe doblet i samme periode. Unge kvinner leder an i nedgangen - og den har skutt fart de siste tre årene, viser ferske tall fra Norsk Kaffeinformasjon.
Med et forbruk på 9,5 kilo kaffe per hode, ligger Norge på verdenstoppen etter Finland. Ifjor satte nordmenn til livs 45.607 tonn kaffe, som er 0,2 prosent mindre enn året før. Hvor stor nedgangen er, målt i kroner og øre, er vanskelig å beregne. Med en gjennomsnittlig utsalgspris på litt over 60 kroner per kilo tilsvarer det en omsetning på nær tre milliarder kroner. Litt over to milliarder kroner av disse endte i dagligvarebutikker, ifølge AC Nielsen Norge.
Informasjonssjef Marit Lynes i Norsk Kaffeinformasjon har andre undersøkelser som viser noe mindre nedgang i kaffeforbruket blant ungdom. Men hun er klinkende klar på hvilken vei det går.
- Aldri har det vært så mange som ikke drikker kaffe. Kaffe har ikke et like godt ankerfeste i dagens ungdom enn hos tidligere generasjoner, sier hun.
De unge dropper kaffen
Norsk ungdom drikker mindre kaffe. Unge kvinner leder an i nedgangen.
Kaffeindustrien frykter for fremtiden til et marked som ifjor var cirka tre
milliarder kroner.
Link til hele artikkelen
Kaffe
Kaffe er en sinnsykt god drikk, i riktige mengder. I norge er Friele sin sure standard kaffe overeksponert, og dages ungdom har mer raffinert smak enn som så. Tipper antall som drikker kaffe riktig er veldig høyt, men antallet som drikker 5-10 krus med frieles filtermalt er forhåpentligvis på vei ned. Fra en som drikker 3-5 kopper av stoffet i mangel på bedre alternativ!
Re: Kaffe
Her må ungdommen skjerpe seg. Drikke fancy melkeprodukter med mye skum og sukker og litt kaffe oppi. Nei, vet dere hva. Raffinert smak, my ass.
Ingenting kan måle seg med den første koppen svart i en trøtt kropp. Jeg er ingen poet, men kaffe naturell fortjener en ode.
Enig med at Friele er for sur. Evergood er bra.
Re: Re: Kaffe
Kaffen blir vel like sur som tullingen som trakter den....
Hva drikker de, når de ikke drikker kaffe?
Ble litt nysgjerrig. Noen som har inntrykk av hva som drikkes i stedet?
Mitt valg
Er ihvertfall aeropress, med kaffemesterens italiensk espresso. Dyrere en frieles pissvann, men bedre, raskere, rensligere etc.
Aeropress er et godt eksempel på et produkt som har et marked i Norge, men siden det selges til 3 ganger prisen samt er så og si utilgjengelig i Norge er det lite kjent. Kaffetrakter er gubbete, pulverkaffe er en turdrikk - da ser man etter alternativer, noe kaffeindustrien selv er ansvarlige for å vise oss (alle som ikke aktivt søker informasjonen selv).
Hmmm
jeg drikker kaffe og er 20 år, og jeg liker det.
og kjenner mongen andre på samme alder som gjør det,
gubbedrikk eller kjerringdrikk kan folk kalle det, men det er noe for alle. spesielt oss late ungdommer.
Kaffe
jeg drikker kaffe og er 20 år, og jeg liker det.
og kjenner mongen andre på samme alder som gjør det,
gubbedrikk eller kjerringdrikk kan folk kalle det, men det er noe for alle. spesielt oss late ungdommer.
Si din mening!
DN.no oppfordrer til å bruke fullt navn i debattene
- Tittel må fylles ut
- Ditt navn må fylles ut
- Kommentarfeltet må fylles ut
Lesernes kommentarer