Det skriver Dagens Næringsliv.
Tross kaffebarer på alle hjørner og massiv medieomtale svikter rekrutteringen av unge kaffedrikkere. Kaffe er i ferd med å bli gubbedrikk. Andelen unge mellom 20 og 24 år som drikker kaffe er halvert siste 20 årene. Tilsvarende er andelen som ikke drikker kaffe doblet i samme periode. Unge kvinner leder an i nedgangen - og den har skutt fart de siste tre årene, viser ferske tall fra Norsk Kaffeinformasjon.
Med et forbruk på 9,5 kilo kaffe per hode, ligger Norge på verdenstoppen etter Finland. Ifjor satte nordmenn til livs 45.607 tonn kaffe, som er 0,2 prosent mindre enn året før. Hvor stor nedgangen er, målt i kroner og øre, er vanskelig å beregne. Med en gjennomsnittlig utsalgspris på litt over 60 kroner per kilo tilsvarer det en omsetning på nær tre milliarder kroner. Litt over to milliarder kroner av disse endte i dagligvarebutikker, ifølge AC Nielsen Norge.
Informasjonssjef Marit Lynes i Norsk Kaffeinformasjon har andre undersøkelser som viser noe mindre nedgang i kaffeforbruket blant ungdom. Men hun er klinkende klar på hvilken vei det går.
- Aldri har det vært så mange som ikke drikker kaffe. Kaffe har ikke et like godt ankerfeste i dagens ungdom enn hos tidligere generasjoner, sier hun.
