Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Foto: Phaidon

Foto: Phaidon

Tacoleksikonet

Tekst

«Tacopedia» byr på mer om det mange har på fingrene hver fredag.

I Mexico er frasen «echarse un taco» («hive i seg en taco») blitt synonymt med å spise: Taco er mer en metode for å skyfle mat inn i munnen enn en spesifikk rett.

Fakta: «Tacopedia»

Leksikon med sterk saus

phaidon.com