Kunsten å slurpe

Tekst

Mens hurtignudler lages på minutter, krever ramen timevis med forberedelser. Den japanske retten får det til å koke på New Yorks topprestauranter.

Informasjonskapsler og personvern

Dagens Næringsliv er ansvarlig for dataene du oppgir og dataene vi samler om dine besøk på DN.no. Vi bruker informasjonskapsler og dine data til å analysere og forbedre tjenestene, og til å tilpasse annonser og deler av innholdet du ser og bruker. Dersom du er innlogget, kan du endre dine innstillinger for personvern.

Les mer Ok, jeg skjønner