På sokkelesten. – Ni av ti dager trenger man mat som passer inn i hverdagen, sier Esben Holmboe Bang om maten han lager til familien på hjemmekjøkkenet.
Denne maten lager stjernekokkene hjemme mens de venter på å åpne igjen
– Selv om det ser innviklet ut, er dette mat som tar en time å lage, sier Maaemo-sjef Esben Holmboe Bang.
Kari Innerås grillribbe kan stekes saftig på grillen mens du likevel er ute og klipper hekk hele dagen – eller bli perfekt i ovnen inne en regnværsdag.
Hjemme hos restauratør Kari Innerå (39) er det vår etter en krevende vinter.
– Å være permittert er jo ikke som å ha fri.
