Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Kokebokhandleren

Tekst

Bonnie Slotnick elsker å gjenforene mennesker med noe de har mistet. Derfor nektet hun å legge ned bokhandelen for gamle kokebøker.

Fakta:

Bonnie Slotnick
Født 1953, Bronx, New York.
Eier av bokhandelen Bonnie Slotnick Cookbooks i East Village i New York. Adressen er 28 East 2nd St.
Nett bonnieslotnickcookbooks.com

 – Mange forteller at de leser kokebøker som romaner.