Sommeren er høysesong for reker, loff og hvitvin. Om du kjøper reker i butikk, er sjansen ganske stor for at de kommer fra Polar Seafood, det største privateide selskapet på Grønland.
Polar Seafood eier en rekke fiskebåter og reketrålere samt foredlingsanlegg i Danmark og på Grønland.