Kjøkkensjef bygget imperium innen ferdigmat: – Vi har gått litt under radaren

Norske matvaner har dreid fra posesupper og halvfabrikat til ferdigmat. Eks-kjøkkensjef John Forseth har bygget et stort, lønnsomt ferdigmatimperium fra et anonymt bygg utenfor Trondheim.

Publisert: Oppdatert:

– Det er her jeg liker å jobbe, sier ferdigmatgründer John Forseth (til høyre) når han er innom testkjøkkenet i den nye fabrikken utenfor Trondheim. Her tester han varene sammen med produktutviklingssjef Ole Morten Hansen.
– Det er her jeg liker å jobbe, sier ferdigmatgründer John Forseth (til høyre) når han er innom testkjøkkenet i den nye fabrikken utenfor Trondheim. Her tester han varene sammen med produktutviklingssjef Ole Morten Hansen. (Foto: Ole Martin Wold)