Innlegg: Slik kan akvatisk mat bekjempe sult og feilernæring

Innen 2030 skal sult og feilernæring være avskaffet. Det er ett av FNs bærekraftsmål. For å nå målet må vi inkludere alle matkilder.

Bærekraftig akvatisk mat kan spille en kritisk rolle i global matsikkerhet og ernæring, skriver forskerne fra Havforskningsinstituttet.
Bærekraftig akvatisk mat kan spille en kritisk rolle i global matsikkerhet og ernæring, skriver forskerne fra Havforskningsinstituttet.Foto: Aleksander Nordahl
Publisert 27. July 2021, kl. 13.35Oppdatert 27. July 2021, kl. 13.35