For over 1000 år siden hette det seg at vi drakk jol, vi feiret ikke jul. Det å drikke jol er for første gang nevnt i teksten Haraldskvedet fra rundt år 900, og er uløselig knyttet til en av de mest høytidelige og eldste av juleskikker siden norrøn tid: juleølet.
Dypt integrert i datidens levemåte overlevde juleølet kristningen av Norge. Det var nok enklere å gi gamle tradisjoner ny symbolsk mening enn å avskaffe dem. Og dermed ble ølet et bindeledd mellom ny og gammel tro.
Bryggingen av juleøl var påbudt i de første utgavene av Frostatingsloven og Gulatingsloven som ble nedskrevet fra og med 1000-tallet av. Og drikking av juleøl ble regnet som årets viktigste feiring.
Frem til i første halvdel av 1800-tallet hadde juleølet – som alt annet øl – for det meste blitt brygget hjemme på gårdene, i tillegg til i klosteret og ved små bryggerier utenfor byene.
Tradisjonen med hjemmebrygget juleøl ble imidlertid sterkt svekket utover begynnelsen av 1900-tallet, da bryggeriene fra 1912 begynte å lage øl etter den tyske renhetsloven av 1516. Den sier at øl kun skal inneholde vann, malt, humle og gjær, noe som eliminerte de historiske og tradisjonelle smakstilsetningene brukt i det hjemmebryggede ølet. Først på midten av 1950-tallet ble tradisjonen med juleøl tatt opp igjen i bryggeriene i Norge.
Mengden juleøl på det norske markedet har økt betraktelig de siste årene. Alle bryggerier og et økende antall mikrobyggerier har ett eller flere juleøl på repertoaret.
Vi har testet over 100 øl fordelt på butikkøl og øl som bare er tilgjengelig på Vinmonopolet. Her er den komplette listen:
JULEØL FRA VINMONOPOLET
92 Midtfyns Jule Ale
Midfyns, Danmark
79,90 kroner | 500 ml | 90284 | bestilling
→ Dufter av sitrusfrukter og blomster med streif av lyst malt. Pen fylde på smak med en kremet tekstur og underliggende friskhet. Lang bitter og balansert avslutning. Drikk til kalkun.
92 Økologisk Stjernestund Klosterøl
Nørrebro Brygghus, Danmark
56,90 kroner | 400 ml | 8921 | bestilling
→ Dufter av malt, vørter og brødbakst med innslag av karamell. Sødmefull krydret smak med en lett bitterhet og en fin fylde. Saftig med en tanke friskhet. Lang utgang. Kompleks. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
91 Préaris X-mas beer
Préaris, Belgia
45 kroner | 330 ml | 18314 | bestilling
→ Dufter at tørket sitrusskall og granbar med innslag av honning. Balansert og frisk, lett sødmefull på smak med en lett kremet tekstur og lang, bitter finish. Drikk til kalkun og juletorsk.
91 Solsnu
Kinn, Norge
104,90 kroner | 750 ml | 18575 | bestilling
→ Korn og lyst malt med innslag av tørkede sitrusfrukter og gjær på duft. Fyldig og balansert lett sitruspreget smak med en lett kremet og bitter utgang. Drikk til kalkun.
91 Abbaye du Val-Dieu Bière de Noël
Abbaye du Val, Belgia
65 kroner | 330 ml | 48472 | bestilling
→ Dufter av gjær og kyllingkraft med innslag av gule frukter. Lett og delikat øl med en fin friskhet. Tørr utgang. Drikk alene eller til ribbe.
91 Delirium Christmas
Brasserie Huyghe Brewery, Belgia
109,30 kroner | 750 ml | 43716 | bestilling
→ Floral duft med hint av gjærbakst og malt. Fyldig og smaksrik med en sødmefull bløt og saftig karakter. Lett bitterhet og lang, rik utgang. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
91 St Feuillien Nöel Magnum
St Feuillien, Belgia
230 kroner | 1500 ml | 1944 | bestilling
→ Beskjeden duft med hint av kaffe, krydder og voks. Fyldig frukt med et krydret preg kombinert med en frisk syre. Sødmefull utgang med en lett bitterhet. Passer til lutefisk.
90 Økologisk Julebryg
Nørrebro Brygghus, Danmark
59,90 kroner | 400 ml | 1784 | bestilling
→ Nøtter og varme krydder med innslag av lys knekk på duft. Flott balanse på smak med en krydret lys og fyldig tekstur, kombinert med en lang, delikat bitterhet i utgang. Drikk til krydret julemat og ribbe.
90 Blizzard Seasonal Imperial Porter
Mohawk, Belgia
65 kroner |330 ml | 18571 | bestilling
→ Dufter av mørkt malt og honning med innslag av kaffe. Balansert og kremet på smak med et mørkt maltpreg og en fyldig, lang bitterhet i utgang. Drikk til røkt kjøtt.
90 Vintersolverv
Austmann, Norge
49,90 kroner | 330 ml | 19000 | bestilling
→ Dufter av pære og hylleblomst med innslag av krydderbrød og appelsinskall. Harmonisk og krydret på smak med en pen friskhet og balansert bitterhet. Drikk til ribbe og pinnekjøtt.
90 God Jul
Nøgne Ø, Norge
78,80 kroner | 500 ml | 46791 | bestilling
→ Dufter av julebrød og gjær med innslag av lær. Fyldig og mørk på smak med pen friskhet og en balansert, bitter utgang. Drikk til røkt pinnekjøtt.
90 Ylir Julebrygg
Ægir, Norge
79,90 kroner | 500 | 1956 | bestilling
→ Dufter av ingefær og julebakst med innslag av malt. Tørr, fyldig og bitter på smak med en langt, tørt etterspill. Drikk til pinnekjøtt og ribbe.
90 Christmas Duck
L`Olmaia, Italia
139,90 kroner | 750 ml | 8906 | bestilling
→ Aromatisk duft av lær og sitrusfrukter med innslag av gjærbakst. Lett og elegant med en fin friskhet på smak. Beskjeden bitterhet og lett, tørr utgang. Drikk alene eller til kalkun og ribbe.
90 Julefred
Kinn, Norge
109,80 kroner | 750 ml | 95208 | bestilling
→ Dufter av tørket frukt, malt og karamell. Fyldig og krydret på smak med en balansert og beskjeden bitterhet. Pen lengde med en fin fylde. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
89 BA Via to From
Mikkeller, Belgia
99,90 kroner | 375 ml | 18026 | bestilling
→ Mørk krydret duft med innslag av sjokolade og søte krydder. Kremet og mørk på smak med en balansert bitterhet og en lang sammensatt utgang med pen fylde. Drikk til røkt pinnekjøtt og julekake.
89 Julehvede
Indslev, Danmark
74,80 kroner | 500 ml | 2011 | bestilling
→ Tørket korn og lys honning på duft. Pen friskhet på smak med en lys og klar maltkarakter kombinert med en slank og lett bitter utgang. Drikk til kalkun og juletorsk.
89 Julehumle
Hornbeer, Danmark
69,90 kroner | 500 ml | 1948 | bestilling
→ Tørkede frukter og aromatisk humle med et friskt sitruspreg på duft. Krydret og konsentrert på smak med en lett sødme og en lang, bitter avslutning. Drikk til pinnekjøtt og kalkun.
89 Julebryg
Fanø Bryghus, Danmark
79,50 kroner | 500 ml | 1952 | bestilling
→ Dufter av mørk malt, sjokolade og kaffe. Kraftig og mørkt øl med en fintunet sødme og kaffepreget frukt. Lett bitterhet. Passer til røkt kjøtt.
89 Aarhus Julebryg
Aarhus, Danmark
89,50 kroner | 600 ml | 19005 | bestilling
→ Dufter av brødbakst, ingefær og krydder med innslag av malt. Lett og sødmefull på smak med et delikat krydret preg. Tørr utgang og beskjeden bitterhet. Drikk alene og til ribbe.
88 Christmas Bocq
Gauloise, Belgia
59 kroner | 330 ml | 95215 | bestilling
→ Dufter av korn og mørk vørter med innslag av tre og krydder. Rik og sødmefull på smak med en kjølig og lett bitter utgang. Drikk til julekake og røkt pinnekjøtt.
88 Bitter Bloody Christmas Red IPA
Stronzo, Danmark
54 kroner | 330 ml | 9023 | bestilling
→ Dufter av tørkede frukter og lys karamell med innslag av høy. Pen bitterhet på smak kombinert med en mørk og rik struktur. Lang tørr utgang. Drikk til røkt pinnekjøtt.
88 Bristlecone
Summer Wine Brewery, England
52,90 kroner | 330 ml | 18679 | bestilling
→ Dufter av humle og lyst korn med innslag av gjær. Tørt sitruspreg på smak med en kjølig og lett struktur, kombinert med pen fylde og balansert bitterhet i finish. Passer til juletorsk og kalkun.
88 Bestefar
Haandbryggeriet, Norge
79,40 kroner |500 ml | 53437 | tilleggsutvalget
→ Dufter av lær og tørket frukt med innslag av krydder og tre. Sødmefull og bitter på smak med en lang og konsentrert tørr utgang. Drikk til røkt pinnekjøtt.
88 Vichte Noël Christmas Weihnacht
Brouwerij Verhaeghe, Belgia
55 kroner | 330 ml | 9070 | bestilling
→ Dufter av mineraler og røyk med innslag av gjær og sitrus. Lett og delikat øl med fin fylde og en underliggende friskhet. Lett bitterhet i utgangen. Drikk alene eller til ribbe.
88 Noël de Silenrieux
Brasserie de Silenrieux, Belgia
65 kroner | 330 ml | 59324 | bestilling
→ Dufter av karamell, krydder og sjokolade. Bløtt og sødmefullt rikt øl med en beskjeden bitterhet. Fet og rik utgang. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
88 Stjernebryg
Herslev Bryghus, Danmark
89 kroner | 500 ml | 53441 | bestilling
→ Floral duft med innslag av gjærbakst og tørket frukt. Balansert og strukturert bitterhet på smak med en fyldig og sødmefull smak. Lett tørr i utgangen. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
88 Juleale
Rise, Danmark
62,30 kroner | 500 ml | 95216 | bestilling
→ Dufter av aprikoser og tropisk frukt. Lang og strukturert bitterhet med en lett og delikat balansert frukt. Tørr finish. Drikk alene eller til tørket pinnekjøtt.
88 2014 Festive Stout
By The Horns Jollys Revenge, England
55 kroner | 330 ml | 18573 | bestilling
→ Duft av mørk malt og gummi med hint av kaffe. Strukturert og bitter på smak med et markant krydret preg med karakter av kaffebønner. Tørr utgang med en sødmefull karakter. Drikk alene eller til julekake.
88 Juleøl
Schouskjelleren Mikrobryggeri, Norge
68,20 kroner | 500 ml | 9803 | tilleggsutvalget
→ Floral duft med innslag av julekrydder, malt, gjærbakst og kaffe. Rikt og sødmefullt på smak med en noe brent karakter i utgangen. Lett bitterhet og fyldig avslutning. Drikk alene eller sammen med røkt pinnekjøtt.
88 Nissemor
Haandbryggeriet, Norge
73,80 kroner |500 ml | 44786 | tilleggsutvalget
→ Dufter av søte krydder, mørk malt og ristede kaffebønner. Sødmefull på smak med en balansert og behagelig bitterhet. Lang og tørr utgang. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
87 Frederiks Jul
Indslev Bryggeri, Danmark
84,90 kroner | 500 ml | 9042 | bestilling
→ Dufter av nybakte grovbrød, gjær og krydder. Pen fylde på smak med et integrert krydderpreg og lett bitterhet. Drikk til pinnekjøtt.
87 Underlig Jul
Nøgne Ø, Norge
74,70 kroner | 500 ml | 47736 | bestilling
→ Aromatisk duft av ingefær og julekrydder med innslag av koriander og såpe. Fyldig og aromatisk på smak med en rik struktur, kombinert med en pen friskhet og balansert bitterhet i finish. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
87 Whiteout Seasonal Imperial Stout
Mohawk, Sverige
67 kroner | 330 ml | 18572 | bestilling
→ Mørke karameller og treverk med innslag av bitter sjokolade på duft. Tørr og fyldig på smak med en lang bitterhet og en tørr og konsentrert finish. Drikk til julekake og røkt kjøtt.
87 Christmas Ale
Coisbo, Danmark
78,90 kroner | 500 ml | 1980 | bestilling
→ Beskjeden duft med hint av tørket frukt og tropisk frukt. Saftig og sødmefull på smak med et markant krydderpreg. Sødmefull og rik finish. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
87 Sterk Jul
Sagene, Norge
49,90 kroner | 500 ml boks | 18233 | bestilling
→ Beskjeden duft med innslag av malt og kaffe. Sødmefull og lett krydret på smak med en lett og balansert bitterhet. Fin lengde. Drikk alene eller til ribbe.
86 Special Holiday Ale
Nøgne Ø, Norge
80,80 kroner | 500 ml | 59442 | bestilling
→ Appelsinskall og nellik med innslag av pepperkake på duft. Intenst krydret også på smak, kombinert med en kremet fylde og balansert bitterhet. Drikk alene. Drikk alene eller til krydderkake
86 Christmas Ale
Corsendonk, Belgia
137,60 kroner | 750 ml | |59927 | bestilling
→ Dufter av julekrydder og julekaker med innslag av karameller. Sødmefullt og bløt på smak med lite bitterhet. Lett finish. Drikk alene eller til ribbe.
86 Carolus Christmas
Gouden, Belgia
155 kroner | 750 ml | 48471 | bestilling
→ Dufter av mørk malt, karamell og krydder med innslag av vørter. Rik og fyldig med et krydret og sødmefullt preg. Lite bitterhet. Krydret utgang. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
86 Munin Belgisk Quadrupel
Munkebo, Danmark
79,90 kroner | 330 ml | 19003 | tilleggsutvalget
→ Dufter av lær og tørket frukt med hint av moden ost og petroleum. Fruktig og sødmefull på smak med en smak av tropisk frukt og banan. Fet og fyldig utgang med beskjeden bitterhet. Drikk til røkt pinnekjøtt.
86 Bière de Noël
Northmæn, Frankrike
119,50 kroner | 750 ml | 18316 | bestilling
→ Dufter av krydder og sitrusfrukter med innslag av tørket frukt. Lett og delikat på smak med en tørr utgang. Drikk alene eller til rakefisk eller juletorsk.
86 Twelve Days
Hook Norton, Storbritannia
56,20 kroner | 500 ml | 1957 | bestilling
→ Karameller og lær med noe gjær og tre på duft. Fyldig og krydret på smak med en lang fruktig utgang med lett bitterhet. Drikk til pinnekjøtt
86 Schneeweisse
Erdinger, Tyskland
54,50 kroner | 500 ml | 41050 | bestilling
→ Beskjeden duft med hint av gjær og malt. Lett og delikat med en pen lengde og svak bitterhet. Bra balanse. Drikk alene eller til ribbe og kalkun.
85 Golden Naked Christmas Ale
Jacobsen, Danmark
109 kroner | 750 ml | 53438 | tilleggsutvalget
→ Dufter av lakris og krydder med innslag av ingefær og mørk malt. Krydret smak og medium fylde, kombinert med en balansert frisk utgang med lett bitterhet og tørr finish. Drikk til røkt pinnekjøtt.
85 Julenisjeøl
Atna, Norge
49,60 kroner | 330 ml | 90167 | bestilling
→ Dufter av tre og mandler med innslag av krydder. Slank og balansert med pen bitterhet og en tørr, fersk utgang. Drikk til pinnekjøtt.
85 Nissefar
Haandbryggeriet, Norge
76,90 kroner | 500 ml | 44785 | tilleggsutvalget
→ Svisker og nybakt grovbrød med innslag av krydder på duft. Fyldig og bitter på smak med en tørr og lang avslutning. Drikk til røkt pinnekjøtt.
85 Tally Ho Ho Ho
Adnams, England
49,90 kroner | 330 ml | 18678 | bestilling
→ Dufter av krydder og mørk malt kombinert med lær. Rikt og fyldig på smak med en tørr finish og balansert, lett bitterhet. Drikk alene eller sammen med røkt pinnekjøtt.
85 Jól
Amundsen Bryggeri, Norge
74,90 kroner | 500 ml | 18294 | bestilling
→ Dufter av malt og gjærbakst med innslag av krydder. Lett og sødmefullt krydderpreget smak med en svak bitterhet. Tørr utgang. Drikk til ribbe.
85 Christkindlesmarkt
Tucher, Tyskland
55,50 kroner | 500 ml | 1958 | bestilling
→ Dufter av lett sitrus og gjærbakst. Saftig og lett juleøl med en tørr bitterhet i utgangen. Balansert og fint. Passer til tørket pinnekjøtt.
84 Julemandens Trøst
Brouwerij Sterkens, Belgia
57,50 kroner| 330 | 48470 | bestilling
→ Mørk vørter og lær med innslag av gjær og tørket gress på duft. Sødmefull smak med et tydelig bittert humlepreg og en fyldig, tørr utgang.
84 Lervigs jul
Lervig, Norge
42,80 kroner | 330 ml | 95499 | tilleggsutvalget
→ Dufter av tørket banan og nystekt grovbrød med innslag av gjær og krydder. Fyldig på smak med en tydelig tørket frukt og kornkarakter. Balansert og bitter avslutning. Drikk til pinnekjøtt.
84 Balder Julebukk
Balder, Norge
65,50 kroner | 330 ml | 8920 | bestilling
→ Tre og gummi på duft med tørket frukt og mørk karamell. Fyldig inngang med en rik mousse, lav konsentrasjon og lett, bitter utgang. Drikk til fenalår og røkt pinnekjøtt.
83 Ringnes Julebokk
Ringnes, Norge
42 kroner |330 ml | 32650 | tilleggsutvalget
→ Beskjeden duft med innslag av sjokolade og kaffe. Sødmefullt og rikt på smak med en lett bitter utgang og fin fylde. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
83 Pigeo Nöel
Pigeo, Frankrike
59,90 kroner | 330 ml | 18296 | bestilling
→ Dufter av kyllingbuljong og ristet korn. Krydret og lett bitter på smak med en lett fedme og et lyst maltpreg. Pen fylde og avstemt bitterhet. Drikk til kalkun.
83 Berentsens Jule-Avec
Berentsens, Norge
50 kroner | 330 ml |49834 | bestilling
→ Dufter av svale krydder og tre med innslag av ristet korn og lær. Lett kremet fylde og lett bitterhet på smak med en tydelig tørr og varm utgang. Drikk til røkt pinnekjøtt.
83 Lade Gaards Juleøl
Lade Gaard, Norge
49,90 kroner | 500 ml | 95210 | bestilling
→ Dufter av karamell og juleknekk med innslag av sjokolade og krydder. Mørkt vørterpreg på smak med en krydret utgang og tørr finish. Drikk til røkt pinnekjøtt.
83 Snowmelter Seasonal Imperial Stout
Mohawk, Sverige
70 kroner | 330 ml | 18570 | bestilling
→ Aromatisk og krydret duft av salt lakris og ingefær, med streif av tre. Bitter og krydret på smak med en lang tørr og konsentrert utgang. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
83 CB Juleøl
CB, Norge
34,30 kroner | 330 ml | 2661 | tilleggsutvalget
→ Dufter av søte krydder og gjærbakst. Lett og sødmefull, krydret smak med en lett bitterhet i utgangen. Tørr finish. Drikk alene eller til ribbe.
82 Ringnes Juleøl
Ringnes, Norge
35,90 kroner | 330 ml | 2636 | tilleggsutvalget
→ Søtlig og aromatisk på duft med karamell og ristet korn. Balansert sødme på smak med lett bitterhet og tydelig fedme i finish. Drikk til pinnekjøtt.
82 Aass Juleøl Vellagret
Aass, Norge
48 kroner | 330 ml | 18241 | bestilling
→ Dufter av enebær og tørket banan med innslag av korn og mørk karamell. Sødmefull og lett krydret på smak med moden frukt og lett bitterhet i utgang. Tørr finish. Drikk til ribbe.
82 Hansa Juleøl
Hansa, Norge
34,50 kroner | 330 ml | 2664 | tilleggsutvalget
→ Dufter av malt, gjær og banan. Lett og krydret maltpreget på smak med en lett og noe hul utgang med en lett bitterhet. Tørr finish. Drikk alene eller til tørket pinnekjøtt.
81 Mack Juleøl
Mack, Norge
36 kroner | 330 ml | 1994 | bestilling
→ Tørkede røde frukter og korn med innslag av tørket banan på duft. Lett fylde på smak med en harmonisk struktur og bitterhet. Balansert. Drikk til ribbe og pinnekjøtt.
80 Borg Juleøl
Borg, Norge
35,60 kroner | 330 ml | 8963 | tilleggsutvalget
→ Beskjeden duft med hint av malt og kaffe. Lett og enkel på smak med et sødmefullt preg og beskjeden bitterhet. Drikk alene.
79 Berentsens Julefnugg
Berentsens, Norge
45,20 kroner | 330 ml | 48443 | bestilling
→ Lett krydret på duft med innslag av smørmalt og ristet korn. Lett sødme på smak med en fet og lett bitter utgang. Drikk til pinnekjøtt.
78 Hansa Juleale
Hansa, Norge
39,50 kroner | 330 ml | 18328 | tilleggsutvalget
→ Tjære og tørket frukt med innslag av vørter på duft. Fyldig og vørterpreget smak med en tørr og litt metallisk avslutning. Drikk til pinnekjøtt og ribbe.
78 Fredrikstad Juleøl
Fredrikstad, Norge
35,60 kroner | 330 ml | 8967 | tilleggsutvalget
→ Dufter av lær og tørket gress med innslag av malt og smør. Fyldig og enkel på smak med en lett bitterhet og litt spinkel finish. Drikk til pinnekjøtt og ribbe.
78 Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg
Hansa, Norge
35,90 kroner |330 ml | 8964 | tilleggsutvalget
→ Lær og krydder på duft innslag av tørket frukt. Enkel på smak med en lett sødme og beskjeden bitterhet. Drikk til ribbe
77 Secret Santa Juleøl
Amager Brygghus, Danmark
89,90 kroner | 500 ml | 18312| bestilling
→ Dufter av ingefær og julekrydder kombinert med søtt bakverk og gjær. Ubalansert sødme på smak med innslag av smørmalt. Drikk avkjølt etter måltidet eller til krydret julemat.
77 Dahls Juleøl
Dahls, Norge
36 kroner |330 ml | 2643 | tilleggsutvalget
→ Dufter av krydderbrød og malt. Lett og enkelt på smak. Uten bitterhet med et sødmefullt krydderpreg og tørr finish. Drikk alene.
77 Aass Juleøl Premium
Aass, Norge
39,90 kroner | 330 ml | 18240 | bestilling
→ Beskjeden duft. Lett og vandig på smak med en svak bitterhet. Intetsigende juleøl uten karakter.
75 Samichlaus Bier
Castle Brewery Eggenberg, Østerrike
79 kroner |330 ml |3016 | bestilling
→ Brente mandler og knekk med innslag av tørkede frukter. Voldsom sødme, alkohol og bitterhet på smak med en lang, brent og ubalansert utgang.
JULEØL I BUTIKK
Priser fra Meny, eks. pant
83 Julesnadder
Nøgne Ø, Norge
55,90 kroner | 500 ml
→ Krydret og vørterpreget duft med innslag av lakris. Lett og krydret frukt med en lang bitter utgang, tørr finish og flott lengde samt en fin balanse. Et av de beste juleølene man kan kjøpe i butikk. Drikk alene eller til tørket pinnekjøtt.
83 Julefred
Kinn, Norge
99 kroner | 750 ml
→ Lett krydret og maltpreget duft av mørk karakter med innslag av vørter. Sødmefull og fint konsentrert på smak med en fin lengde og krydderpreget utgang. Balansert og lekker bitterhet med en tørr finish. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
81 Julebrygg
Ægir, Norge
56,90 kroner | 500 ml
→ Aromatisk og krydret på duft med innslag av tørkede frukter og julekake. Pen fylde på smak med innslag av tørket frukt og en balansert tørr bitterhet i finish. Drikk til krydret julemat.
81 Juleøl
Austmann, Norge
42,90 kroner | 330 ml
→ Dufter av tørkede dadler, lys karamell og pepperkaker. Balansert sødme på smak med en lang og slank tekstur. Balansert, lett bitterhet i utgang. Drikk til pinnekjøtt.
81 Nissegodt
Haandbryggeriet, Norge
49,90 kroner | 500 ml
→ Krydder og nøtter med noe ristet korn på duft. Pen bitterhet på smak, lett fylde og en lang, tørr utgang. Passer til tørket pinnekjøtt.
81 Færder jul
Færder bryggeri, Norge
49,90 kroner | 330 ml
→ Aromatisk duft av tørket sitrusskall, lys honning og krydder. Krydret på smak, med en lett konsentrasjon og en balansert, lett bitterhet i utgang. Drikk til ribbe.
81 St. Nicholas Christmas Ale
7 Fjell, Norge
49,90 | 330 ml
→ Pen dybde på duft med innslag av knekk, tørkede dadler og nystekt grovbrød. Harmonisk og dyp, lett kremet munnfølelse med noe fedme i utgang og en lett bitterhet. Drikk til pinnekjøtt og ribbe.
80 Hod Julebrygg
Ægir, Norge
49,90 kroner | 500 ml
→ Korn og tørket frukt med innslag av pepper på duft. Lett fylde på smak med en lett kryddertone og en balansert utgang med lett bitterhet i finish. Drikk til kalkun og juletorsk.
79 Vinterblot
Ølve på Egge, Norge
69,90 kroner | 500 ml
→ Dufter av søte krydder og mørk malt med innslag av mørk sjokolade. Sødmefull og rik på smak med innslag av krydder og en lett utgang. Tørr finish med lite bitterhet. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
79 Torreblot Jule Ale
Nøisom Bryggeri, Norge
59,90 kroner | 500 ml
→ Dufter av korn og tørkede epler med innslag av gjær. Fyldig tekstur og pent fruktinnslag på smak men en slank, tørr utgang. Drikk til ribbe og kalkun.
78 Kringly Kris Porter
Lervig, Norge
32,90 kroner | 330 ml
→ Svisker og mørk malt med innslag av tørkede frukter. Sødmefull og krydret på smak med en lett, tørr og krydret utgang. Drikk til julekake med tørkede frukter.
78 Juleøl
Rena Bryggeri, Norge
64,90 kroner | 500 ml
→ Dufter av malt og gjærbakst med innslag av gule frukter. Lett og saftig på smak med et sødmefullt preg. Ingen bitterhet nærmest. Noe vandig utgang, men et anvendelig øl til mat. Pen balanse. Drikk alene eller til juletorsk
78 Juleøl
Lindesnes Brygghus
65 kroner | 500 ml
→ krydret og aromatisk duft av karamell og julekrydder med innslag av tørket banan. Lett fylde og innslag av tørkede hvite frukter på smak med en tørr utgang. Drikk til kalkun.
77 FCC Julebrygg
Balder Brygg, Norge
44,90 kroner | 330 ml
→ Dufter av sitrusfrukter, malt, banan og brødbakst. Sødmefull og rik på smak med et markant fruktpreg. Svak bitterhet i utgangen. Drikk alene eller til røkt pinnekjøtt.
77 Slogen Juleøl
Trollbryggeriet, Norge
49,90 kroner | 500 ml
→ Dufter av søte krydder, mørk malt og gjærbakst. Lett og noe enkelt gjærpreget på smak. Lite bitterhet og noe spinkel avslutning. Drikk alene eller til rakefisk
77 Juleøl
Atna, Norge
39,90 kroner | 330 ml
→ Aromatisk duft med innslag av vørter, nellik og malt med innslag av gjærbakst. Uttalt bitterhet på smak med en lett sødmefull frukt på smak. Kort utgang. Drikk alene eller til tørket pinnekjøtt.
76 Svartjoleftan
Fjellbryggeriet, Norge
59,90 kroner | 500 ml
→ Dufter av gummi og spekepølse med innslag av svisker. Mørk og bitter på smak med en lett fylde og en markert tørr utgang. Drikk til røkt pinnekjøtt
76 Rakøl
Atna, Norge
39,90 kroner | 330 ml
→ Dufter av pilsnermalt og gjær. Lett fylde på smak med en slank enkel utgang med balansert bitterhet. Drikk til juletorsk og kalkun.
75 Jacobsen Red Christmas ale
Carlsberg, Danmark
44,90 kroner | 500 ml
→ Dufter av malt, vørter, julekrydder og akasiehonning. Lett og maltpreget på smak med en svak bitterhet. Noe fet avslutning, men mangler fylde. Drikk alene eller til tørket pinnekjøtt.
75 Julebukk
Hubertus, Norge
49,90 kroner | 330 ml
→ Mørkt kornpreg og tørkede frukter på duft med innslag av røyk. Lett og mørk på smak med lav konsentrasjon og en sødmefull kornpreget utgang. Lav bitterhet. Drikk til pinnekjøtt.
74 Wangensten Rakøl
Ægir, Norge
64,90 kroner | 500 ml
→ Dufter av blomster og malt. Lett og enkelt på smak med en svak bitterhet i utgangen. Noe hult midtparti med en lett finish. Drikk alene eller til rakefisk.
74 Juleøl
Frydenlund, Norge
24,90 kroner | 330 ml boks
→ Dufter av tørket banan, korn og lys karamell. Enkel og balansert, lett kremet på smak med en tørr utgang. Svært lite bitterhet. Drikk alene.
73 Julespecial
Ringnes, Norge
31,90 kroner | 500 ml boks
→ Dufter av korn og lys honning med innslag av malt. Lett sødme på smak med en fyldig og enkel tekstur. Lett utgang med en svært beskjeden bitterhet. Drikk alene.
73 Juleøl
Aass Bryggeri, Norge
31,90 | 500 ml boks
→ Ristet korn og malt med en lett søtlig vørtertone på duft. Lett og kremet på smak med innslag av tørkede frukter. Beskjeden bitterhet i finish. Drikk alene.
72 Juleøl
Hansa, Norge
32,90 kroner | 500 ml boks
→ Lukter lett av ristet korn og vørter. Lett fylde i inngang med en lett kremet tekstur, kombinert med en tørr og spinkel avslutning. Ubalansert og kjedelig. Drikk alene.
70 Julebrygg
Dahls, Norge
31,90 kroner | 500 ml boks
→ Søtlig lukt med innslag av knekk og vørter. Lett fedme på smak med en enkel og lett sødmefull munnfølelse. Mangler finesse og presisjon.
69 Juleøl
Tuborg, Norge
29,90 kroner | 500 ml boks
→ Søtlig kornpreg og noe honning på duft. Lett sødme også på smak, med en lett og fyldig munnfølelse. Slapp utgang med noe fedme i finish. Drikk alene.
Les mer på Mat og vin(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.