Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Destillatør Stig Bareksten . Sjefdestillatør og utvikler i det bergensbaserte mikrobrenneriet Oss Craft Distillery.

Destillatør Stig Bareksten . Sjefdestillatør og utvikler i det bergensbaserte mikrobrenneriet Oss Craft Distillery.

Norsk eks-bokser ble verdensmester i brennevin

Tekst

Vil du få varsel hver gang Jens M. Johansson publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto
Oslo/Vinterbro

Stig Barekstens vei til sprittoppen har ikke vært helt rett, naturlig nok.

– Dry martini, sier han på bergensk.

Ansiktet inne i alt skjegg og hår smiler. Bare tanken på den drinken gjør Stig Bareksten (47) åpenbart godt.

– Om jeg husker første gangen jeg drakk den? spør han, og om man ikke visste bedre, kunne man si at han har oppfattet spørsmålet som fornærmende.