Tidligere i sommer varslet Mattilsynet om alarmerende funn av antibiotikaresistente bakterier i kalkunkjøtt. Undersøkelsene viste at omtrent halvparten av kalkunfiletene inneholdt bakterier som kan spre resistens mot kinoloner, en viktig type antibiotika som blant annet brukes til behandling av e.coli-infeksjoner.