Erlend SødalErlend Sødal, administrerende direktør i Skretting Norge, UK og AustraliaInnleggOppdrettsnæringen tar ansvarRegnskogfondet har rett i at både hav- og landbruk har en utfordring fremover med å skaffe nok protein. Vi blir stadig flere mennesker på jorden, og vi må doble verdens produksjonen av mat og samtidig halvere klimaavtrykket, sier forfatteren. Foto: Per Thrana