Industri

Privateid meieri kjemper om mer stølsmelk fra Tine

Privateide Valdresmeieriet vil produsere melk fra kuer som går på beite i fjellheimen, også kalt stølsmelk. Selskapet fikk ikke kjøpt utstyr fra Tine da melkegiganten la ned meierivirksomheten i Valdres.

– Vi er en småskalaprodusent av ost. Tine ser ikke på oss som en konkurrent på det området, sier eier og daglig leder Jørn Wangensten i Valdresmeieriet. Foto: Skjalg Bøhmer Vold
– Vi er en småskalaprodusent av ost. Tine ser ikke på oss som en konkurrent på det området, sier eier og daglig leder Jørn Wangensten i Valdresmeieriet. Foto: Skjalg Bøhmer Vold
ValdresmeierietTineJørn WangenstenStølsmelkLars Galtung
Publisert 3. January 2018, kl. 14.03Oppdatert 4. January 2018, kl. 08.29
PDF