tradisjonsmat

Smør slik oldemor laget det

Jon Fredrik Skauge kjerner smør slik farmor lærte ham det. I D2s nye serie viser bonden hvordan han lager tradisjonsmat på Fannremsgården.

Stassmør. Smørformen er et av klenodiene på Fannremsgården i Orkdal, og ble brukt av Jon Fredrik Skauges oldemor. En stor smørklump med flotte ornamenter på festbordet var status og tydet på velstand.
Stassmør. Smørformen er et av klenodiene på Fannremsgården i Orkdal, og ble brukt av Jon Fredrik Skauges oldemor. En stor smørklump med flotte ornamenter på festbordet var status og tydet på velstand.
  • Liz Buer
  • Tommy Andresen
Jon Fredrik SkaugeFannremsgårdenOrkdalRestaurant CredoRennebu
Publisert 19. January 2017, kl. 16.12Oppdatert 30. March 2017, kl. 13.21