Bergens beste restaurant

Colonialen er Bergens beste restaurant. Her er fennikel den nye kålen og crunch det nye skummet.

Supert. Colonialen serverer nordisk, moderne mat i et lokale i krysningspunktet mellom skandinavisk og japansk. Foto: Helge Skodvin
Supert. Colonialen serverer nordisk, moderne mat i et lokale i krysningspunktet mellom skandinavisk og japansk. Foto: Helge Skodvin
Publisert 24. February 2017, kl. 13.57Oppdatert 24. February 2017, kl. 13.57