Vellykket smør på flesk

Hva skjer når vestnorsk tradisjonsmat blir til tapasaktige deleretter? Bare Vestland gjør et appetittlig forsøk.

Tradisjon møter trend i kjelleren hos Bare Vestland i Bergen. Foto: Helge Skodvin
Tradisjon møter trend i kjelleren hos Bare Vestland i Bergen. Foto: Helge Skodvin
Publisert 6. March 2017, kl. 08.58Oppdatert 22. August 2017, kl. 14.03