Michelin-mat for øynene

Stjernerestauranten Noma er nedlagt, men lever videre i «My Perfect Storm».

Redzepis historie. «My Perfect Storm» er regissert av Pierre Deschamps. Filmen vises under Eurodok i Oslo 29. mars–2. april. Foto: Pierre Deschamps

Karima Furuseth

René Redzepi Noma My Perfect Storm Pierre Deschamps København

Publisert 23. March 2017, kl. 13.58Oppdatert 24. March 2017, kl. 14.13