- Vi skal servere sjømat fra øverste hylle

Helene Kristoffersen får ansvaret for sjømaten i Oslos nye fisketorg.

Fiskerifamilie. Når slekten har fisket minst siden 1600-tallet, er det ikke unaturlig å få en båt oppkalt etter seg, malt med Oslofjordens største bokstaver. Helene Kristoffersen går fra leder i Indre Oslofjord fiskerlag til sjef for sjømatdisken ved det nye fisketorget på Rådhusbrygga.
Fiskerifamilie. Når slekten har fisket minst siden 1600-tallet, er det ikke unaturlig å få en båt oppkalt etter seg, malt med Oslofjordens største bokstaver. Helene Kristoffersen går fra leder i Indre Oslofjord fiskerlag til sjef for sjømatdisken ved det nye fisketorget på Rådhusbrygga.
Publisert 16. May 2017, kl. 11.32Oppdatert 18. May 2017, kl. 11.54