Himkok i Oslo er like mye destilleri og ingrediensfabrikk som det er bar.
Americano er på en eller annen måte en lettere variant av Negroni. Det er klassikeren. Man erstatter spriten med soda, som man kan justere selv hvor mye man bruker av. Dermed får man også en mer sommerlig, lett drink med lavere alkoholprosent og stor drikkbarhet. Det er en veldig bitter drink med lite sødme.
