Ferdiglagret Bordeaux

Tekst
Vinmonopolets produktsjef for spesialutvalg og auksjoner, Arnt Egil Nordlien bærer en kasse vin under et spesialslipp på Vinmonopolet på Vika
                      Foto:

Vinmonopolets produktsjef for spesialutvalg og auksjoner, Arnt Egil Nordlien bærer en kasse vin under et spesialslipp på Vinmonopolet på Vika Foto:

Er du en av dem som ikke har plass eller tålmodighet til å lagre vin? Her er polets modne viner som lanseres i spesialbutikkene i dag

Denne artikkelen ble først publisert for DNvinklubbs medlemmer.

 

 

 

I tradisjon tro var vinmonopolets syv spesialbutikker fylt medkvalitetsviner fra Bordeaux - når butikkene i dag åpnet dørene forårets siste av seks spesialslipp. I tillegg til en stor rekke vinerfra den overraskende positive 2011 årgangen, har spesialbutikkene lansert modne viner fra årganger som2008, 2006, 2001, 1996, 1989, og 1975.

Alle de modne vinene erdokumentert lagret i gode kjellere, og en perfekt anledning tilstifte bekjentskap med hva som bor av kvalitet i en modnet flaskeBordeaux-vin.

 

8051 Ch. La Tour Haut-Brion 1978       
Pessac-Leognan         
Bordeaux, Frankrike
Kroner 3 794,80 spesialpol
97 poeng                     
Symposium Wines                                                                                                             
Finnes på Vika.
Det finnes totalt 16 flasker tilgjengelig av denne fantastiske vinen som dessverre ikke lages lenger. Sammensatt og kompleks duft med hint av jord, lær og tobakk. Heftig og konsentrert moden frukt på smak med lange strukturerte tanniner. Lang og spektakulær. Drikk nå til 2026. Passer til lam og okse. MB/BDK

18449 Ch. Palmer 1989       
Margaux
Bordeaux, Frankrike
Kroner 3 639,30 spesialpol
95 poeng                     
Symposium Wines     
Finnes på Vika.
Klassisk moden Bordeaux duft med innslag av sedertre og tobakk. Saftig, sammensatt, lett sødmefull og moden frukt på smak med lett strukturerte og lekre tanniner. Lang og lekker vin. Drikk nå til 2020. Passer til okse og lam. MB/BDK

65276 Ch. d'Yquem 2004    
Sauternes
Bordeaux, Frankrike
Kroner 1 957,60 spesialpol
95 poeng                     
Vectura                       
Finnes på Vika, Valken og Valentinlyst.
En av de flotteste og rimligste Yquem laget de siste årene. Sammensatt duft med hint av honning, gummi, botrytis og tørkede aprikoser. Søt, rik og magisk med en frisk syre og sammensatt balanse. Drikk fra 2030 til 2060. Passer til blåmuggost og epledesserter. MB/BDK                                                                                  

16463 Ch. Branaire-Ducru 1989          
St.-Julien
Bordeaux, Frankrike
Kroner 1 164,30 spesialpol
94 poeng                     
Symposium Wines    
Finnes på alle spesialpol.
Dufter av pepper, lær og mørke bær. Stramme tanniner på smak med en moden sødmefull krydret frukt. Strukturert og flott lengde. Drikk nå til 2022. Passer til lam og okse. MB/BDK

18450 Ch. Leoville-las-Cases 1985        
St.-Julien
Bordeaux, Frankrike
Kroner 2 995,- spesialpol    
94 poeng
Symposium Wines    
Finnes på alle spesialpol.
Floral duft med innslag av pepper og lær. Saftig og moden frukt på smak med en pen kjølig syre og balanserte tanniner. Strukturert og lang. Drikk nå til 2018. Passer til lam og okse. MB/BDK

15741 Ch. Pichon-Longueville Comtesse de Lalande  1988       
Pauillac  
Bordeaux, Frankrike
Kroner 1 956,40 spesialpol
94 poeng
Lars Søreide
Finnes på Vika.
Floral duft med innslag av grønn pepper, tobakk og lær. Saftig og moden frukt på smak med lette tanniner og nydelig balanse. Moden nå. Drikk nå til 2017. Passer til okse. MB/BDK

93252 Ch. Leoville-Barton 1986            
St.-Julien
Bordeaux, Frankrike
Kroner 1 545,50 spesialpol
93 poeng
Symposium Wines                
Finnes på Vika.
Dufter av moden krydret frukt, tobakk og sedertre. Elegant og delikat moden frukt på smak med strukturerte tanniner på smak. Tørr utgang. Drikk nå til 2030. Passer til lam og okse. MB/BDK

18777 Ch. Haut-Brion 2001
Pessac-Leognan         
Bordeaux, Frankrike
Kroner 3 521,50 spesialpol
93 poeng
Evento   
Finnes på Vika. Maks 3 flasker per kunde.
Moden frukt på duft med innslag av lær og tobakk. Frisk syre kombinert med lett avslipte og modne tanniner på smak. Avrundet og moden sødmefull og krydret frukt med en fin lengde. Drikk nå til 2030. Passer til okse og lam. MB/BDK

18776 Ch. Pontet-Canet 2001               
Pauillac
Bordeaux, Frankrike
Kroner 1 060,30 spesialpol
92 poeng                    
Evento
Finnes på Vika, Valken og Sandnes.
Sødmefull moden frukt på duft kombinert med toner av tobakk og sedertre. Saftig og lett moden frukt med lange og balanserte tanniner. Pen vin. Drikk nå til 2020. Passer til lam og okse. MB/BDK.                                                                             

19052 Ch. Leoville-Barton 2008            
St.-Julien
Bordeaux, Frankrike
Kroner 698,60 spesialpol     
92 poeng
Evento    
Finnes på alle spesialpol.
Dufter av lær, mørk frukt og hint av tobakk. Klassisk kjølig frukt på smak med en fin saftig karakter. Lange og balanserte tanniner på smak. Tørr utgang. Nydelig balanse. Drikk fra 2018 til 2028. Passer til lam og okse. MB/BDK         

90105 Ch. Montrose 1975 
St.-Estephe
Bordeaux, Frankrike
Kroner 1 550,80 spesialpol 
92 poeng
Symposium Wines
Finnes på Vika og Valken.  
Finne totalt 25 flasker. Dufter av pepper, tobakk og lær med hint av tørket krydret frukt. Avslipt og moden frukt på smak med balanserte tanniner og frisk syre. Pen balanse. Drikk nå til 2016. Passer til lam. MB/BDK 

19175 Ch. Leoville-las-Cases 2004        
St.-Julien
Bordeaux, Frankrike
Kroner 1 627,60 spesialpol
92 poeng
Moestue Grape Selections
Finnes på alle spesialpol.
Moden frukt på duft med hint av krydder og lær. Strukturerte og faste tanniner på smak med en moden frukt. Lang og tørr finish. Drikk fra 2017 til 2026. Passer til lam. MB/BDK

92140 Ch. Palmer 2006       
Margaux
Bordeaux, Frankrike
Kroner 1 737,70 spesialpol
92 poeng                     
Better Wines
Finnes på alle spesialpol.    
Dufter av tre, stall og støvete tre. Stramme og strukturerte tanniner kombinert med en konsentrert sødmefull moden frukt på smak. Tørr utgang. Drikk fra 2020 til 2028. Passer til okse og lam. MB/BDK

19326 Ch. Brane-Cantenac 2004          
Margaux
Bordeaux, Frankrike
Kroner 631,40 spesialpol    
91 poeng
Grapestone Fine Wines      
Finnes på Vika, Valken, Sandnes og Valentinlyst.
Aromatisk og floral duft ed innslag av tre, sort pepper og tobakk. Flott moden frukt på smak med en saftig og slank karakter med en frisk syre og lange tanniner. Mye vin for pengene- Drikk nå til 2018. Passer til lam og okse. MB/BDK

19238 Ch. St.-Pierre  2004 
St.-Julien
Bordeaux, Frankrike
Kroner 636,60 spesialpol    
91 poeng
Lars Søreide
Finnes på Vika, CCVest og Valentinlyst.
Dufter av plommer, krydder og tørket frukt. Strukturerte tanniner med en lett moden og delikat frukt. Pen balanse. Drikk nå til 2020. Passer til okse og lam. MB/BDK

19176 Ch. Langoa-Barton 2001            
St.-Julien
Bordeaux, Frankrike
Kroner 576,80 spesialpol
91 poeng
Moestue Grape Selections
Finne spå alle spesialpol.
Klassisk Bordeaux duft med innslag av lær og tobakk. Stramme tanniner og en lekker frukt. Pen og harmonisk vin. Drikk nå til 2027. Passer til lam og okse. MB/BDK

19172 Ch. Leoville-las-Cases 2001        
St.-Julien
Bordeaux, Frankrike
Kroner 1 789,80 spesialpol
91 poeng                     
Moestue Grape Selections
Finnes på Vika, Valken, Sandnes og Valentinlyst.
Krydret duft med innslag av lær og moden frukt. Kraftig og strukturert på smak med en kjølig og saftig moden frukt med stramme tanniner. Drikk fra 2020 til 2035. Passer til lam og okse. MB/BDK

18881 Ch. Leoville-Barton 2001            
St.-Julien
Bordeaux, Frankrike
Kroner 1 049,30 spesialpol 
90 poeng
Holst Wines
Finne på Vika, CCVest og Sandnes.
Dufter av lær, tobakk og moden frukt. Strukturerte tanniner på smak med en kjølig lett moden frukt. Tørr og lang utgang. Drikk nå til 2020. Passer til okse og lam. MB/BDK                                                                   

9537 Ch. Soutard 1985        
St.-Emilion                   
Bordeaux, Frankrike
Kroner 853,40 spesialpol
90 poeng                     
Symposium Wines
Finnes på alle spesialpol.
Dufter av tørket frukt, lakris og lær. Saftig og moden frukt på smak med tørre og lange tanniner. Drikk nå. Passer til okse og lam. MB/BDK

99347 Ch. Lanessan 1979   
Medoc    
Bordeaux, Frankrike
Kroner 589,80 spesialpol
90 poeng                     
Lars Søreide
Finnes på alle spesialpol.
Dufter av tobakk, sedertre og varm krydret frukt. Moden og avslipt frukt på smak med lette tanniner. Pen og moden. Drikk nå til 2018. Passer til okse og lam. MB/BDK

19189 Vieux Ch. Certan 2008                
Pomerol 
Bordeaux, Frankrike
Kroner 1 283,40 spesialpol
90 poeng
Moestue Grape Selections
Finnes på alle spesialpol.
Dufter julekrydder, tre og lær. Kjølig saftig frukt med lett strukturerte tanniner. Tørr utgang. Klassisk med en bløt frukt. Drikk fra 2020 til 2028. Passer til okse og lam. MB/BDK

18880 Ch. Angludet 2006   
Margaux
Bordeaux, Frankrike
Kroner 537,30 spesialpol     
89 poeng
Holst Wines                 
Finnes på Vika, Hamar, Sandefjord.
Floral og sødmefull duft med hint a tre og søte krydder. Stramme og uhyre strukturerte tanniner kombinert med en ung og saftig frukt. Lang og tørr utgang. Noe rustikk. Drikk fra 2020 til 2026. Passer til lam. MB

64210 Ch. Branaire-Ducru 2006           
St.-Julien
Bordeaux, Frankrike
Kroner 439,20 spesialpol    
89 poeng
Vininor   
Finnes på Vika.
Moden frukt på duft med hint av sedertre og tobakk. Stramme tanniner og en lett moden frukt i bakkant. Dominerende og lett bitre tanniner preger utgangen. Drikk fra 2020 til 2025. Passer til lam. MB/BDK

19210 Ch. Lanessan 1970   
Medoc   
Bordeaux, Frankrike
Kroner 1 383,40 1500 ml. spesialpol
89 poeng                     
Lars Søreide               
Finnes på alle spesialpol.
Dufter av moden krydret frukt på smak  med en fintunet sødme. Perfekt moden nå. Saftig og moden frukt på smak med lange og smekre tanniner. Drikk nå. Passer til okse og lam. MB/BDK

64210 Ch. Branaire-Ducru 2006           
St.-Julien
Bordeaux, Frankrike
Kroner 439,20 spesialpol    
89 poeng
Vininor   
Finnes på Vika.
Moden frukt på duft med hint av sedertre og tobakk. Stramme tanniner og en lett moden frukt i bakkant. Dominerende og lett bitre tanniner preger utgangen. Drikk fra 2020 til 2025. Passer til lam. MB/BDK                

12839 Ch. Lagune 1970       
Haut-Medoc               
Bordeaux, Frankrike
Kroner 2 147,70 spesialpol
89 poeng
Symposium Wines     
Finnes på Vika.          
Moden duft med hint av sedertre og tobakk. Stramme og strukturerte tanniner med en lang tørr utgang kombinert med en moden avslipt frukt. Drikk nå til 2017. Passer til lam. MB/BDK            

18775 Ch. Sociando-Mallet 2008          
Medoc
Bordeaux, Frankrike
Kroner 366,90 spesialpol
88 poeng                     
Evento    
Finnes på alle spesialpol.
Dufter av tre, lær og rød frukt. Lett og delikat saftig kjølig frukt på smak med harmoniske og balanserte tanniner. Tørr utgang. Drikk nå til 2020. Passer til lam og okse. MB/BDK                                                                                                           

19327 Ch. Lafon-Rochet 2006               
St.-Estephe
Bordeaux, Frankrike
Kroner 456,60 spesialpol     
87 poeng
Grapestone Fine Wines      
Finnes på alle spesialpol.
Dufter av lær og tobakk med hint av tre og krydder samt tørket frukt. Lett moden frukt på smak med strukturerte tørre tanniner. Drikk fra 2016 til 2022. Passer til okae og lam. MB/BDK

 

Se Polets oversikt over alle vinene som lanseres i morgen.                

 

 

                                                                      

 

                                                                                                                                        

                                                                      

 

 

 

 

 

 (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) for å gi deg en best mulig brukeropplevelse på DN.no. Disse brukes til analyseformål, produktforbedringer samt tilpasning av annonser og innhold. Les mer om informasjonskapsler og hvordan vi behandler personopplysninger på våre personvernsider.

Les mer Lukk