Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Meretes utvalgte: Viltvinkupp

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
video

Yves Cuilleron har kommet med en god og rimelig syrah fra Rhône.

Og det med 12 prosent alkohol, noe som gjør vinen veldig matvennlig.

Produsenten selv, Yves Cuilleron, så for seg et yrkesliv som ingeniør, men ble opptatt av vin da han var i militæret i Alsace, der hans medsoldater brakte flasker fra Burgund og Bordeaux. Vel hjemme igjen overbeviste han onkelen om at han var den rette til å drive familiens vinmarker. Etter endt vinutdannelse i Mâcon overtok han 3,5 hektar med vinmark etter onkelen, som pensjonerte seg i 1986. Yves Cuillerons første årgang ble 1987.

I dag lager Cuilleron hele 28 forskjellige viner. Druene kommer fra hans 54 hektar med vinmark, som igjen er spredt på ni forskjellige appellasjoner i Rhône. Alt fra rødvin fra Cornas, Crozes-Hermitage, St. Joseph og Côte-Rôtie til hvitvin i St. Péray og selvfølgelig Condrieu.

88

Navn: Cuilleron Les Vignes d'à Côte Syrah 2021

Produsent: Yves Cuilleron , Rhône , Frankrike

Pris: 199,70 Varenummer: 1880801 Testutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Heritage Wines AS

Dufter av søte bjørnebær og blomster. Delikat og ren saftig frukt på smak med en ren og lett utgang. Akkurat sånn man skulle ønske at alle rimelige viner laget av syrah skal smake. MB

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.