Druen pinotage ble skapt i Stellenbosch i Sør-Afrika i 1925, og har således 100-års jubileum i år. Laget av en blanding av de fantastiske druene cinsault og pinot noir, hadde den alle muligheter for å lykkes. Men sånn er det dessverre ikke alltid. Altfor ofte får druen et brent preg, både på smak og duft, noe som kamuflerer potensialet den kan ha.

Vingården Natte Valleij, som ligger ved foten av Simonsberg i vinregionen Stellenbosch, klarer derimot å vise pinotage på sitt mest sjarmerende. Natte er opprinnelig en gård fra 1715. Men vinproduksjonen stoppet opp på gården på 50-tallet, og da familien Milner kjøpte den på 60-tallet var det oppdrett av hester som var viktigst. Og sånn var det helt frem til 2005 da Alexander Milner begynte å lage vin igjen.

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.