Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Meretes utvalgte: Slank og delikat januarhvitvin

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

Delikat hvitvin til en rimelig penge med lav alkohol er akkurat det vi trenger i januar.

I Europa er det fortsatt områder som alltid lager viner ned mot 10 og 11 prosent alkohol. Som vinen txakoli fra Baskerland i Nord-Spania. Den passer perfekt til den ofte noe hvitere januarmåneden og til maten man helt vil spise akkurat nå.

Lette fisk og skalldyrretter er det beste til vinen som er laget på druen hondarrabi zuri, en innfødt baskisk drue som omtrent bare finnes her. Den lave alkoholen gjør også at prisen holder seg forholdsvis lav og dermed passer januarlommeboken også.

85

Navn: Txakoli Rezábal 2020

Produsent: Txakoli Rezabal , Baskerland , Spania

Pris: 139,90 Varenummer: 13500001 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Heritage Wines AS

Dufter av flint, lime og stikkelsbær. Frisk og delikat frukt på smak med en frisk syre og en lang tørr finish. Mye vin for pengene. MB

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.