Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Meretes utvalgte: Unik rosévin fra Madeira

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt

Vinmaker António Maçanita har tryllet frem en rosévin med karakter og konsentrasjon fra Madeira.

Nærmere bestemt fra 40 år gamle vinmarker som både befinner seg på den nordlige delen og den sørlige delen av Madeira. Druen tina negra mole, finnes bare her, og to andre steder i verden, Colares og Azorene. Felles for alle stedene er at den vokser like ved sjøen, noe som er med på å gi kalde vekstforhold. Det resulterer i lav alkohol på 11,5 prosent og en spenstig syre.

Maçanita laget sin første vin i 2004, da han var 23 år, på Azorene. I dag lager han vin i en rekke vinregioner i Portugal. Han er en av landets mest lovende og fremadstormende vinmakere, som viser hva ukjente vinregioner og druer kan by på.

90

Navn: Rosê dos Villões 2024

Produsent: Profetas e dos Villoes , Madeira , Portugal

Pris: 279,90 Varenummer: 19142001 Bestillingsutvalget, Importør: Bona Fide Wines AS

Dufter av markjordbær, fersken og rabarbra. Tett, konsentrert og sammensatt syrefrisk og fersk frukt på smak med en steinete og mineralsk uhyre lang utgang. Knusktørr finish som sitter lenge i. Nydelig rosé. MB

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.