Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Meretes utvalgte: Vingave i siste liten

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
video

Den står i hyllene på 250 av Polets 349 butikker, og er en perfekt julegave.

Slottet Joanin Becot i Cotes de Castillon i Bordeaux fikk navnet da de ble kjøpt opp av det mer berømte Chateau Beau-Sejour Becot, beliggende i St. Emilion i 2001. Becot-familien kjøpte slottet ene og alene på grunn av eiendommens unike terroir, der den ligger høyere enn noen andre over elven Gironde.

Faktisk er eiendommen en liten «Lieu-dit», som betyr et spesielt bra terroir, med nettopp navnet Joanin. Opprinnelig var den 5,4 hektar stor, men i dag har eierne, ved å kjøpe mer land, utvidet den til 12 hektar.

Vinmaker Juliette Becot fikk ideen til den runde og noe utradisjonelle etiketten i 2010, noe som skulle vise seg å bli en suksess, ektemannens protester til tross.

Deres 2021-årgang er delikat og saftig med lette tanniner. Og fordi den i tillegg består av 80 prosent merlot, og 20 prosent som har vokst i kalkjord, er den bløt og tilgjengelig nok til å kunne nytes nå, om man ikke vil legge den i kjelleren noen år til.

89

Navn: Ch. Joanin Bécot 2021

Produsent: Ch. Joanin Becot , Bordeaux , Frankrike

Pris: 312,20 Varenummer: 16895801 Basisutvalget, Importør: Moestue Grape Selections AS

Frisk duft av skogsbær, plommer, stjerneanis, lær, skogbunn og noe krydder. Fersk, lett fyldig og noe urtepreget frukt på smak med fin konsentrasjon, god friskhet og modne tanniner ut i en delikat og fast ettersmak. EN

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.