Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Moderne indisk

Safranris

Indisk mat er en verden av tilbehør
Oppskrift på safranris

Oppskrift på safranris

-
+

Safranris

  • 500.00 g ris (gjerne basmati)
  • 1.50 l vann
  • 2.00 g safran (cirka 1/4 ts)
  • 2.00 ss salt
  • hakkede urter og nøtter (som koriander og cashew, etter smak)

Slik gjør du

Kok ris etter anvisning på pakken, men tilsett safran. La safranrisen hvile litt før servering. Dekorer gjerne med hakkede urter og nøtter.