Velkommen til Smak

Dagens Næringslivs nettsted om mat og drikke. På Smak.no finner du artikler, oppskrifter, anmeldelser av vin og restauranter samt søketjenester.

Terje Ness' sunne kjøkken

Salat med chèvre

Oppskrift på salat med chèvre av Terje Ness

-
+

Ingredienser

  • blandet salat
  • en god chèvre
  • krutonger

Dressing

  • 3.00 ss sherryeddik
  • 8.00 ss olivenolje
  • salt og pepper

SLIK GJØR DU

Velg salat som du liker, og bruk gjerne ulike farger, smaker og konsistens. Vask og tørk salaten, bryt opp chèvren i passe biter, bland salaten med dressingen og ha på krutonger (loffterninger sprøstekt i litt olje).

Se viner som passer til:

Salat i Vindatabasen