Velkommen til Smak

Dagens Næringslivs nettsted om mat og drikke. På Smak.no finner du artikler, oppskrifter, anmeldelser av vin og restauranter samt søketjenester.

Drikke

Knickerbocker

Tre nye barer deler sin vri på tre klassiske drinker

Lag drinken Knickerbocker fra Nedre Nygård

-
+

Knickerbocker

  • 3 cl Havana Especial rom
  • 1 cl cointreau
  • 1.5 cl bringebærsirup
  • 1.5 cl limejuice
  • bringebær til pynt

Nok til én drink

Slik gjør du:

  • Bringebærsirup: 125 g ferske eller frosne bringebær, 150 ml vann og 150 g sukker. La det koke i en gryte i fem minutter og rør underveis. Sirupen er ferdig når bærene er brutt ned og sukkeret løst opp. Sil ut frøene og oppbevar kaldt.
  • Shake alt med is, ha det i et whiskyglass og topp med bringebær.

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) for å gi deg en best mulig brukeropplevelse på DN.no. Disse brukes til analyseformål, produktforbedringer samt tilpasning av annonser og innhold. Les mer om informasjonskapsler og hvordan vi behandler personopplysninger på våre personvernsider.

Les mer Lukk