Oaxaca Old Fashioned
– Denne drinken ble oppfunnet av Phil Ward i New York, og er blitt en av hans mest kopierte drinker. Denne er vår variant av hans original.
- Rør ingrediensene sammen i et røreglass.
- Sil over i et Old Fashioned-glass med én stor isbit.
- Avslutt med å skvise appelsinskallet over åpen flamme, slik at saften tar fyr.
- Slipp appelsinskallet oppi, så får drinken friskhet og syre fra skallet.