Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Egg

Eggerøre

Eggemysteriet
Oppskrift på eggerøre

Oppskrift på eggerøre

-
+

Eggerøre

  • 6.00 stk egg
  • 0.50 dl kaldt vann
  • 1.00 stk stor klatt Røros-smør
  • gressløk
  • salt og pepper

Tips: Kjøp en liten bit ekte sort trøffel og legg den i en lufttett boks sammen med hele egg. Etter en dag eller to har eggene trukket til seg masse trøffelaroma og gir den ferdige eggerørern en fantastisk smak.

Eggemysteriet