Oppskrift på gresskarlapper
Slik gjør du:
- Mos det ferdig kokte eller bakte gresskaret med en potetmoser eller en stavmikser.
- Pisk eggene i en bolle.
- Ha i gresskar, melk, honning og eplesidereddik.
- Visp inn hvetemel, salt og bakepulver.
- Varm en stekepanne og stek lappene i en tørr stekepanne og etter ønsket størrelse.