Oppskrift Restemat Fermenterte stikkelsbær Tekst Eirik Traavik Foto Sigurd Fandango Les artikkelen: Slik kan du bruke kjekjøttet som ellers kastes Fermenterte stikkelsbær - + Porsjoner Fermenterte stikkelsbær 2 dl stikkelsbær 0.5 ts salt 1 dl vann Stikkelsbær: Bland ut saltet i vann.Hell over stikkelsbærene på et sterilisert glass. La stå i romtemperatur i åtte dager. Les artikkelen: Slik kan du bruke kjekjøttet som ellers kastes Restemat
