Slik gjør du
- Ønsker du en vegetarchili, tar du ut karbonaden og øker mengden kidneybønner.
- Skjær grønnsaker i små biter, og stek i teflonpanne uten fett sammen med karbonadedeigen. Ha i tomater og avrente bønner.
- Fordel tynt på bakepapir/stekeplate og tørk i lag i dehydrator, 68 grader i åtte timer med kjøtt i retten. Tid og temperatur kan reduseres med bare grønnsaker.
- Pakk tørrmaten i poser eller glass og tilsett ris, og krydder etter smak.