Barbera-mestrene

Tekst

Novembernyhetene: Piemontes forfriskende barbera og dolcetto-viner fungerer ypperlig som matfølge i vinterens mørkeste uker.

Denne artikkelen ble først publisert for DNvinklubbs medlemmer.

 

 

 

45175 Dolcetto d'Alba Coste e Fossati 2013                                                                        
G.D. Vajra  
Italia, Piemonte
Kroner 228,- bestilling
90 poeng                                                                                                                                                                          
Moestue Grape Selections
Dufter av ferske mørke moreller. Saftig og fyldig fersk frukt på smak med en nydelig konsentrasjon. Lange tanniner med en tørr lett bitter finish. Drikk nå. Passer til and og kremet pasta. MB           

47912 Barbera d'Alba 2013
Elio Altare
Piemonte, Italia
Kroner 250,- bestilling
89 poeng
Gaia Wine & Spirits
Dufter av mørke bær og plommer. Saftig og flott tett sursøt frukt på smak med lange tydelige tanniner. Fruktig lang avslutning. Drikk nå til 2016. Passer til and, gås og kremet pasta. MB

9171 Dolcetto d´Alba St. Stefano 2012

Giuseppe Mascarello

Piemonte, Italia

Kroner 229,- bestilling

89 poeng
Symposium

Floral og dyp morellfrukt på duft med innslag av mineraler. Luftig og delikat kjernefrukt på smak med lette tanniner og en lett bitter finish. Drikk nå til svin. BDK

99399 Barbera Scudetto 2010

Giuseppe Mascarello

Piemonte, Italia

Kroner 298,- bestilling

89 poeng
Symposium

Dufter av søte krydder, blomster og nøtter.  Fyldig kjernefrukt på smak med en finkornet tanninstruktur og en lett mineralitet i utgang. Litt varm finish. Drikk nå til 2018. Passer til kalv. BDK

47722 Langhe San Guglielmo, Magnum 2005                                                                      
Malvirà
Piemonte, Italia          
Kroner 487,- 1500 ml. bestilling
89 poeng
Moestue Grape Selections
Dufter av nøtter og tørket frukt. Lett strukturerte tanniner på smak med en Lett moden frukt og pen balanse. Drikk nå til 2018. Passer til lam. MB              

18206 Barbera d´Asti Vigna del Noce 2006
Trinchero
Piemonte, Italia
Kroner 300,- bestilling 
89 poeng
Fondberg
Krydret duft med innslag av kirsebær, nøtter og tørket frukt. Fyldig, lett moden og sursøt kjøttfull  barberafrukt med lette tanniner og en tørr finish. Drikk nå. Passer til gås og and. MB

99652 Barbera 2013       

Anselma 

Piemonte, Italia             

Kroner 216,50 bestilling
88 poeng
Vininor

Barberadruer fra nedre del av Vigna Rionda. Floral og mineralrik duft med innslag av ferske røde bær og svale krydder. Sursøt og konsentrert kjernefrukt på smak med en lett tanninstruktur og en lang fersk frukt i finish. Drikk nå til 2018. Passer til svin og and. BDK

51035 Barbera d'Alba 2013
Burlotto
Piemonte, Italia
Kroner 199,- bestilling
88 poeng
Gaia Wine & Spirits
Floral duft med innslag av vanilje og mørke bær. Saftig og lett sursøt frukt med lett tørre lange tanniner. Saftig og flott. Drikk nå. Passer til and, gås og pasta. MB

93741 Barbare d'Alba Superiore 2010   
Scarzello            
Piemonte, Italia
Kroner 248,80 bestilling
88 poeng
Nebbiolo Wines
Tett og ren duft av moreller, røde plommer og nøtter. Leskende og dyp sursøt frukt på smak med et pent, lett tanningrep i finish. Drikk nå til 2018. Passer til svin og and. BDK

18994 Barbera Alba Vigna S. Caterina 2013

Guido Porro

Piemonte, Italia

Kroner 179,70 bestilling

87 poeng
Moswines

Frisk og floral duft av kirsebær, fioler og streif av anis. Kjølig og elegant kjernefrukt på smak med en lang fersk utgang med finkornede og lange tanniner. Drikk nå til 2018. Passert il svin og kalv. BDK

18754 Langhe Rosso Giulietta 2013        
Olek Bondonio
Piemonte, Italia             
Kroner 249,- bestilling
87 poeng
Nebbiolo Wines
Floral og lett kirsebærfrukt med innslag av nøtter. Delikat kjernefrukt på smak med en pen fruktsødme og en mineralsk lett utgang. Drikk nå til 2018. Passer til svin og and. BDK
 

41398 Barbera d'Asti La Tota 2012                                                                    
Marchesi Alfieri          
Italia, Piemonte
Kroner 226,- bestilling
87poeng                                                                                                                                                                          
Moestue Grape Selections
Dufter av mørke bær og plommer med innslag av vanilje. Saftig og fersk sursøt frukt på smak med lett tørre tanniner kombinert med en tanke tre. Drikk nå til 2016. Passer til pasta og and. MB

6197 Langhe Pinot Nero la Tartufaia 2010
Giulia Negri
Piemonte, Italia
Kroner 250,- bestilling
87 poeng
Gaia Wine & Spirits
Floral duft med innslag av bringebær og nøtter. Saftig og lett frukt på smak med lett tørre tanniner kombinert med en delikat og fruktig utgang. Drikk nå. Passer til sopp og kremet pasta samt risotto. MB

41281 Barbera d'Alba 2013
Moccagatta
Piemonte, Italia
Kroner 199,90 bestilling
87 poeng
Gaia Wine & Spirits
Dufter av søte Plommer og bær. Saftig og lett sursøt frukt med balanserte tydelige tanniner. Strukturt utgang med bra lengde. Drikk nå. Passer til and. MB

18995 Dolcetto Alba Vigna l'Pari 2013
Guido Porro 

Piemonte, Italia

Kroner 159,90 

86 poeng
Moswines

Mørke bær og blåbærsaft med innslag av kamferdrops på duft. Syrlig og mørk bærfrukt på smak med en strukturert og fast utgang. Lett og mineralsk finish. Drikk nå til kjøttgryte og and. BDK

46821 Eremo Merry Christmas 2012

Fontanafredda

Piemonte, Italia 
Kroner 135,- bestilling

84 poeng
Stenberg & Blom

Moreller og lær med innslag av nøtter på duft. Leskende syrlig frukt på smak med en strukturert og fast utgang. Drikk nå til lette retter av rødt kjøtt. BDK

50360 Barbera d'Asti Superiore 2011 

Litina

Piemonte, Italia 

Kroner 189,90 bestilling 

84 poeng

Engelstad

Blå plommer og moreller med innslag av blomster og tre. Tørr og fyldig på smak med en syrlig, konsentrert frukt i utgang med lette, tørre tanniner og en litt varm og bitter finish. Drikk nå til 2018. Passer til and. BDK

59229 Barbera d'Asti le Orme 2012
Michele Chiarlo
PiemonteItalia
Kroner 175,- bestilling
84 poeng
Gaia Wine & Spirits
Noe lukket på duft med innslag av mandler og kirsebær. Saftig og lett frukt med en fin syre. Lett tørr i finish. Drikk nå. Passer til lette pastaretter og and. MB

18831 Laura Barbera d'Alba 2013
Ferdinando
Principiano

Piemonte, Italia

Kroner 179,90 bestilling               
84 poeng

Symposium

Ungdommelig og floral kirsebærfrukt med innslag av krydderurter. Lett og syrlig rød bærfrukt på smak med innslag av stilkete og bitre tanniner i finish. Drikk nå til 2018. Passer til svin og kalv. BDK

9898 Tenuta Groppone 2012      

Grimaldi Vini     

Piemonte, Italia              

Kroner 122,20 basiskategori 6

83 poeng
Scandianavian Negotiators

Fersk og floral søtlig rød bærfrukt på duft med innslag av youghurt. Saftig og lett bitter frukt på smak med tørre tanniner i finish. Drikk nå til lam og okse. BDK

20951 Dolcetto d'Alba 2012
Grimaldi Vini     

Piemonte, Italia              

Kroner 109,10 bestilling

78 poeng

Scandinavian Negotiators

Dufter av blomster, kjeller og plommer. Enkel rød frukt på smak med en bitter og tørr utgang. Drikk nå. BDK.

49844 Barbera d´Alba 2013
Conte Ricci
Piemonte, Italia
Kroner 134,90 bestilling
73 poeng
Trans Nordic Selection
Dufter av plommer og mørke bær. Saftig og lett, med lette tanniner. Drikk nå. MB

 

 (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.

Informasjonskapsler og personvern

Dagens Næringsliv er ansvarlig for dataene du oppgir og dataene vi samler om dine besøk på DN.no. Vi bruker informasjonskapsler og dine data til å analysere og forbedre tjenestene, og til å tilpasse annonser og deler av innholdet du ser og bruker. Dersom du er innlogget, kan du endre dine innstillinger for personvern.

Les mer Ok, jeg skjønner