Reataurang Betong i Bjørvika i Oslo. Vannbakkels med tartar laget på avskjær på lam. Smakt opp med jalapeñomajones og knutekål. Toppet med comte og lam jerky. Urban finesse med uforløst potensial Restaurantguiden Tekst Salt & Pepper Vil du få varsel hver gang Salt & Pepper publiserer noe? Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst. Ja takk! Avbryt Foto Gunnar Blöndal 22. november 2024 Livet er ikke så knallhardt på restaurant Betong som man skulle tro. Social share Artikkelen fortsetter under annonsen