Slik gjør du
- Pensle brødskivene med romtemperert smør på den ene siden (den som skal grilles).
- Snu brødskivene og legg på fire skiver Norvegia-ost.
- Kutt vårløken og fordel den utover.
- Dryss godt med parmesan over.
- På den andre skiven legger du mozzarellaen utover og krydrer med salt og pepper.
- Topp med to skiver cheddar.
- Legg sammen brødskivene og grill sandwichen i pressgrill eller grillpanne i 3-4 minutter.
- Hvis du ikke har pressgrill: Stek sandwichene på medium varme i en stekepanne med smør til de er gyldne på begge sider. Hvis du ønsker det, kan du avslutte med å varme sandwichene i ovnen i 180 grader i 2 minutter.