Vindatabasen

Saker om:

Høstmat

Basisvare. Med en bunt gulrøtter i skapet er det nesten ingen grenser for hva du kan lage..

Har du en bunt gulrøtter i kjøleskapet, er et godt måltid aldri langt unna

Lam er en vinvennlig råvare, og det er mye som egner seg. Her er et knippe favoritter til høstferiens lammeretter..

15 favoritter til høstferiens lammeretter

Syrlig. Alt blir bedre med sitron, også eplepaien med mandelsmuldrelokk..

Slik bruker du høstens epler

Få varsel når vi skriver om
Høstmat

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Ja takk!

Ovnsbakt. Plommesausen til denne ande- og nudelretten får fylde av fettet som smelter av andelårene og lager seg selv mens den står i ovnen..

Slik bruker du høstens plommer

Kremle- og baconsmør på nybakte bokhveterundstykker kan serveres før et måltid, som en egen rett eller tapas..

Med kremle kan du ta brød og smør til nye høyder

Formuessoppen

Rutet og ristet ser kongechampignonen nærmest ut som et lite andebryst..

Lær å lage smakfulle høstpannekaker med kongechampignon

Grillet reinsdyr smaker fortreffelig med lettsyltede kantareller..

Fryser du kantarellene, gjør du en generaltabbe