Vindatabasen

  • Forside
  • Vin
  • Oppskrifter
  • Restauranter
Logg inn

Vindatabasen

Logg ut
  • Min Smak
  • Nyhetsbrev
  • Podkast
  • Digitalt vinkurs
  • DN
  • D2
  • DN Helg
  • DNtv
  • Kundeservice
Instagram Facebook

Saker om:

Sicilia

Frank Cornelissen lager noen av Sicilias aller beste viner..

Trollmannen på Etna

Hjemme borte. Den norsk-italienske forfatteren, oversetteren og klimaaktivisten Aleksander Melli føler seg aller mest hjemme helt sør på Sicilia.. Foto: Riccardo Lombardo/REDA&CO/Getty Images/Universal Images Group

Han fant sin indre italiener

Hotelldirektør Valentina (Sabrina Impacciatore) ønsker velkommen til The White Lotus på Sicilia. Har denne hotellkjeden filialer i andre steder av verden? Bare flere sesonger vil vise det.. Foto: HBO Max

Ubehagelig, smart og tankevekkende

Få varsel når vi skriver om
Sicilia

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Ja takk!
I løpet av 15 år har Etnas skråninger gått fra avfolket siciliansk landsbygd til Europas heteste vinregion. Men under en vulkansk fasade truer utbrudd og nye troféjegere. Den vulkanske jorden på sørsiden (til høyre) av Alcantara elven, og opp mot toppen av Etna, gir et nærmest eksplosivt fruktbart utgangspunkt for vinplanter, ville grønnsaker og frukt. På elvens nordlige side er landskapet langt tørrere..

Onsdag slippes noen av de beste vinene man kan finne på Sicilia

Tørket. Italienske småkaker holder seg i evigheter. Og smaker veldig godt til et glass hetvin..

– De blir ikke noe gode om de ligger, og må helt klart spises nyfriterte

Søtt med en vri. Det er fort gjort å glemme, men Italia er også et land av søtsaker..

– Tiramisu à la minute er rask og vel så god

Bredde. Hvor laget de den første pizzaen? Om det strides de lærde, men Dag Tjersland selv føler seg temmelig sikker på at den hadde sitt utspring på Sicilia..

Italiensk bakst: Pizza-spesial!

Raskt. Italiensk gatemat passer like godt i hånden som til forrett..

Italiensk bakst: gatemat fra Sicilia

Frankrikes president Emmanuel Macron lover Storbritannias statsminister Theresa May all mulig hjelp i kampen mot terror.. Foto: NTB scanpix/AFP PHOTO / POOL / STEPHANE DE SAKUTIN

Macron: Frankrike vil gjøre alt for å bistå britene i kampen mot terror

G7-møte starter på Sicilia

President Donald Trump er i tenkeboksen, i forkant av G7-toppmøtet på Sicilia senere denne måneden.. Foto: Pablo Martinez Monsivais/AP/NTB Scanpix

Prøver å stagge Trump

Terlaner Grande Cuvée 1 topper listen over hvitviner fra Italia. Foto: Cantina Terlano..

Torsdag lanseres Italias beste hvitvin

Andrea Franchetti står bak vinhuset Passopisciaro, og noen av Etnas fremste viner. Foto: Ivar Kvaal.

..og her er noen av Etnas beste rødviner

1. Forstenede arr. Under Etnas utbrudd i mars 1981 stoppet lavastrømmen knappe hundre meter fra vingården Fattorie del Castello. På ferden hadde den slukt både hus, jernbane og vinmarker. 2. Nyanserte viner. Etnas røde viner lages av den lokale druen nerello mascalese, og er proppfulle av mineraler, spenstig syre og en vibrerende kjølig frukt..

Vulkansk vin-boom på Sicilia

Frank Cornelissen, belgisk vinmaker bosatt ved vulkanen Etna på Sicilia, Italia Foto: Sigurd Fandango.

«Bruker du svovel, dør vinene dine»

På gjerdet. Saidoiu Jawara (til høyre) og Qusmang Boiro har bodd over et år på flyktningemottak i Mineo siden de kom til Europa som båtflyktninger. De beskriver en trøstesløs tilværelse med rasisme, dårlig mat og få illusjoner om fremtiden.. Dagens Næringsliv

Strandet på Sicilia

Adrianna Occhipinti Foto:. Sigurd Fandango

Sicilianske storheter

HOVEDPERSONEN. - Internett har alltid levd sitt eget liv. På Wikipedia-siden min står det for eksempel at jeg er æresinnbygger av Sicilia. Det er bare tull, sier Øye, som ikke er spesielt glad i journalister eller store intervjuer..

Øyeåpner

Det som teller

Dagens Næringsliv er Norges fremste næringslivsavis. Siden 1890 har vi vært først med nyhetene om bransjene, bedriftene og menneskene som former samfunnet. Vi gir deg kunnskap, inspirasjon og grunnlag for gode valg.

Sjefredaktør og administrerende direktør

  • Janne Johannessen

Redaktører

Kontakt

Tips oss

Dagens Næringsliv er en del av DN Media Group. For mer informasjon om DN Media Group klikk her. Vi arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.