Sammensatt duft med hint av lær, nøtter og trøffel. Heftig og delikat stoffrik frukt på en og samme tid med lange og raffinerte tanniner kombinert med en lett konsentrert utgang. Nydelig lengde. Laget av over 60 år gamle vinstokker i en egen kolle midt inne i vinmarken Pajé. 1490 flasker lages, hvorav 24 kommer til Norge.