Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Thomas Giertsen og Merete Bø lager vinpodkast for Dagens Næringsliv.

Thomas Giertsen og Merete Bø lager vinpodkast for Dagens Næringsliv.

Podkast: Burger og vin

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt

Mange tenker kanskje det ikke er flott nok til å hente frem en vin? Det er vi helt uenige i!

En kvalitetsburger gir tvert imot vinen rom til å skinne. Tilbehøret avgjør hvilken som passer best.

I denne episoden har vi samlet en rekke gode kombinasjoner. Du får også høre litt om hamburgerens historie, de beste vi har smakt, og en liten oppfordring til dem som vurderer å starte et lite burgereventyr.

HER finner du nyeste episode av «Jeg kan ingenting om vin»!

Bruker du Spotify, er linken HER.

Hører du via Iphone trykker du HER.

Ellers går du inn på din podkastapp, søker etter «Jeg kan ingenting om vin» – lytt og abonner.(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.

Til hamburger:

92

Navn: Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016

Produsent: Matthiasson Family Vineyards , California , USA

Pris: 609,00 Varenummer: 6843201 Midlertidig utsolgt, Importør: Vinarius AS

Dufter av klart solbær, plommer og tre. Sødmefull, konsentrert, rik og bløt frukt på smak med en lang og balansert raffinert tanninstruktur med en frisk og delikat lang utgang. MB

Til cheeseburger:

88

Navn: Land of Saints Merlot 2018

Produsent: Land of Saints Wine Company , California , USA

Pris: 329,00 Varenummer: 12008401 Bestillingsutvalget, Importør: Tramontane AS

Dufter av søte plommer og mørke bær. Saftig og dyp sødmefull frukt på smak med lange og ferske tanniner med en tørr finish. MB

Til viltburger:

89

Navn: Stolpman Crunchy Rôastie 2019

Produsent: Stolpman Vineyards , California , USA

Pris: 329,90 Varenummer: 12154001 Midlertidig utsolgt, Importør: LaMarc Wines AS

Dufter av krekling og søte bjørnebær med hint av furunål. Delikat, saftig og mørk dyp frukt på smak med lette tanniner. Ren og pen syrah. MB

Til burger med sopp:

91

Navn: Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2017

Produsent: Hirsch Vineyards , California , USA

Pris: 599,90 Varenummer: 10277201 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang; 6, Importør: Red & White AS

Dufter av blomster og villbringebær. Delikat og fersk sødmefull frukt på smak med lette tanniner og en silkemyk lang utgang. MB

Til BBQ- og baconburger:

88

Navn: Cruse Monkey Jacket 2017

Produsent: Cruse Wine Co , California , USA

Pris: 299,90 Varenummer: 10064501 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Moestue Grape Selections

Dufter av søte plommer og bringebær. Sødmefull og kjøttfull saftig frukt på smak med lange og lett tørre tanniner med en strukturert utgang. MB

Til burger med blåmuggost:

90

Navn: Martha Stoumen Nero d'Avola 2017

Produsent: Martha Stoumen , California , USA

Pris: 435,00 Varenummer: 10445301 Midlertidig utsolgt, Importør: Vinarius AS

Dufter lett krydret av røde ferske bær og plommer med hint av urter. Nydelig og tett kjøttfull frukt med en frisk syre og en delikat pur og ren saftig frukt med flott stofflighet i finish. MB

Til fransk burger med estragon:

90

Navn: Pinot Noir 2019

Produsent: Land of Saints Wine Company , California , USA

Pris: 289,00 Varenummer: 10441001 Bestillingsutvalget, Importør: Tramontane AS

Dufter av røde bær, blomster og markjordbær. Saftig og delikat lett frukt med en frisk syre og en sødmefull lett utgang. Pen balanse. MB

Til kyllingburger:

90

Navn: Broc Alexander Valley Carignan 2015

Produsent: Broc Cellars , California , USA

Pris: 349,90 Varenummer: 10799501 Midlertidig utsolgt, Importør: Vinarius AS

Dufter av rød kjernefrukt og søte røde bær. Saftig, delikat og fersk frukt med en lett tanninstruktur og en saftig utgang. MB

Til fiskeburger:

86

Navn: Kung Fu Girl Riesling 2019

Produsent: Charles Smith , Washington , USA

Pris: 174,90 Varenummer: 9422101 Midlertidig utsolgt, Importør: Strøm AS

Dufter av roser med hint av grønne epler med hint av petroleum. Bløt og lett fersk og frisk sødmefull frukt med en frisk syre. MB

Til vegetarburger:

88

Navn: Stolpman Vineyards So Fresh GDG Gamay 2018

Produsent: Stolpman Vineyards , California , USA

Pris: 339,90 Varenummer: 10919201 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: LaMarc Wines AS

Dufter av villbringebær og moreller. Saftig og fersk delikat og sødmefull. Lett og bløt saftig finish med lette tanniner. MB

Til Big Mac og Texburger:

85

Navn: Rouge 2018

Produsent: Brick & Mortar , California , USA

Pris: 97,00 Varenummer: 10921302 Bestillingsutvalget, Importør: Tramontane AS

Dufter av røyk og søte plommer. Saftig og lett røkt frukt med lette ferske tanniner. MB

Informasjonskapsler og personvern

Dagens Næringsliv er ansvarlig for dataene du oppgir og dataene vi samler om dine besøk på DN.no. Vi bruker informasjonskapsler og dine data til å analysere og forbedre tjenestene, og til å tilpasse annonser og deler av innholdet du ser og bruker. Dersom du er innlogget, kan du endre dine innstillinger for personvern.

Les mer Ok, jeg skjønner