Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Thomas Giertsen og Merete Bø lager podcast om vin for Dagens Næringsliv.

Thomas Giertsen og Merete Bø lager podcast om vin for Dagens Næringsliv.

Ny podkast: Vin til grillmat

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt

Her er de beste tipsene til hva du kan drikke til grillmaten.

Fisk, sjøkreps, kylling, kjøtt og pølser – grillsesongen er her, og vi gir deg de beste tipsene til hva du bør ha i glasset. Både Merete Bø og Thomas Giertsen er glad i grillmat, og har får du tips til hva du kan drikke til de ulike rettene.

HER finner du nyeste episode av «Jeg kan ingenting om vin»!

Bruker du Spotify, er linken HER.

Hører du via Iphone trykker du HER.

Ellers går du inn på din podkastapp, søker etter «Jeg kan ingenting om vin» – lytt og abonner.

Gratinerte sjøkreps:

91

Navn: Sancerre Les Denisottes 2019

Produsent: Dom. Claude Riffault , Loire , Frankrike

Pris: 339,90 Varenummer: 655401 Midlertidig utsolgt, Importør: Better Wines AS

Duft av blomster, flint, stikkelsbær og solbær med innslag av lime. Konsentrert, delikat og fyldig mineralsk frukt på smak med delikat fersk tekstur, kombinert med en lang fersk utgang med en ren mineralsk finish. MB

91

Navn: Kruger-Rumpf Abtei Rupertsberg Riesling Trocken 2019

Produsent: Kruger-Rumpf , Nahe , Tyskland

Pris: 247,90 Varenummer: 10383101 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Blend Wines AS

Steinete duft med hint av flint, lime og grønne epler samt flint. Frisk syre og en delikat frisk fersk frukt og en tørr konsentrert finish. Mineralsk og fersk. MB

93

Navn: Riesling GG Pittersberg 2019

Produsent: Kruger-Rumpf , Nahe , Tyskland

Pris: 334,90 Varenummer: 7405001 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Blend Wines AS

Dufter noe lukket av epler og blomster. Nydelig fersk og tett mineralitet på smak med en lang og konsentrert utgang. Nydelig balanse og tydelige tørrstoffer i finish. MB

Helgrillet hvit fisk:

89

Navn: Fichet Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2018

Produsent: Jean-Philippe Fichet , Burgund , Frankrike

Pris: 346,00 Varenummer: 13044001 Utenfor sortiment, Importør: Moestue Grape Selections AS

Dufter av tre og flint med hint av gule epler. Bløt og lett mineralsk frukt på smak med en lang og tørr utgang. MB

89

Navn: Crystallum The Agnes Chardonnay 2019

Produsent: Crystallum , Western Cape , Sør-Afrika

Pris: 319,90 Varenummer: 3914601 Utenfor sortiment, Importør: Unico Real Wines AS

Dufter av flint, gule epler og tre samt toast. Bløt, begynnende moden og lett mineralsk frukt med en frisk syre og en tørr finish. Kjølig og fersk utgang. Pen lengde og balanse. MB

Marinert svinekjøtt:

90

Navn: Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2018

Produsent: Hirsch Vineyards , California , USA

Pris: 619,90 Varenummer: 10277201 Basisutvalget, Importør: Red & White AS

Dufter av blomster og villbringebær. Fersk sødmefull frukt på smak med lette tanniner og en silkemyk lang frisk utgang. MB

Helgrillet kylling:

89

Navn: Simpsons Rabbit Hole Pinot Noir 2020

Produsent: Simpsons Wine Estate , Øvrige , England

Pris: 349,00 Varenummer: 11430801 Bestillingsutvalget, Importør: Brand Wine Estates AS

Floral duft med innslag av tre og ferske bringebær samt tre. Delikat, frisk og fersk sødmefull frukt på smak med en tanke tre. Lette tanniner og en delikat utgang. MB

Brisket:

91

Navn: Martha Stoumen Another Shore Cab Blend 2018

Produsent: Martha Stoumen , California , USA

Pris: 619,00 Varenummer: 12654901 Midlertidig utsolgt, Importør: Vinarius AS

Floral duft med hint av solbær og plommer. Saftig og bløt frukt på smak med en frisk syre og en lett og juicy tanninstruktur. MB

Spare-ribs:

90

Navn: Broc Vine Starr Zinfandel 2019

Produsent: Broc Cellars , California , USA

Pris: 365,00 Varenummer: 7605001 Bestillingsutvalget, Importør: Vinarius AS

Floral duft av roser, moreller og røde bær. Saftig og raffinert fersk frukt med en frisk delikat syre og ferske tørre tanniner. Fersk og kjøttfull utgang. Peneste zinfandel på markedet. MB

T-Bone / côte de boeuf:

90

Navn: Cavas de Weinert Gran Vino 2009

Produsent: Bod. y Cavas de Weinert , Mendoza , Argentina

Pris: 299,90 Varenummer: 9494401 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Momentum Wines AS

Sammensatt og moden av tre, solbær og søtt treverk med innslag av lær. Bløt og delikat moden frukt på smak med lange tanniner og nydelig balanse. Mye vin for pengene. MB

Pølser:

89

Navn: Martha Stoumen Post flirtation Red 2019

Produsent: Martha Stoumen , California , USA

Pris: 325,00 Varenummer: 10445201 Midlertidig utsolgt, Importør: Vinarius AS

Dufter av søte plommer og bær med hint av moreller. Bløt og lett saftig frukt på smak med florlette tanniner. Saftig utgang. MB

80

Navn: Pilsner Urquell

Produsent: Pilsner Urquell , Tjekkia

Pris: 35,00 Varenummer: 0 Utenfor sortiment,

Dufter av røkt malt, nyslått gress. Fyldig og flott frukt på smak med en sammensatt og bra lengde. Dette er en helt annen verden av pils. MB

81

Navn: Budweiser Budvar

Produsent: Budweiser , Tjekkia

Pris: 35,60 Varenummer: 0 Utenfor sortiment,

Dette lukter sånn du skulle ønske at en pilsner lukter. Malt og sitrus i perfekt harmoni. Dette er en av de aller beste med en pen og sammensatt og flott harmonisk smak . MB

Grillede grønnsaker:

88

Navn: Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2019

Produsent: Broc Cellars , California , USA

Pris: 329,00 Varenummer: 10799601 Midlertidig utsolgt, Importør: Vinarius AS

Dufter av furu og moreller. Saftig, sødmefull og lett delikat fersk frukt med lette tanniner. Bitter og fersk utgang. MB

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.

Informasjonskapsler og personvern

Dagens Næringsliv er ansvarlig for dataene du oppgir og dataene vi samler om dine besøk på DN.no. Vi bruker informasjonskapsler og dine data til å analysere og forbedre tjenestene, og til å tilpasse annonser og deler av innholdet du ser og bruker. Dersom du er innlogget, kan du endre dine innstillinger for personvern.

Les mer Ok, jeg skjønner