Rieslingen passer til nærmest all julemat og til retter det vanligvis er utfordrende å sette sammen med vin. Cornelius Dönnhoff og pappa Helmut er en av Tysklands aller beste vinprodusenter. Deres vingård, som Dönnhoff senior overtok i 1971, ligger i Nahe, en dal og sideelv til Rhinen. Her lager de hele ni forskjellige Grosses gewächs-viner, i tillegg til en rekke andre rimeligere og lettere viner. Deres rimeligste riesling et røverkjøp som står i hyllene på de fleste polbutikker. 2016-årgangen er superfersk, og med en syre på åtte gram og sukkerinnhold på 25 gram passer denne hvitvinen til røkt, saltet og garvet julemat. Den går også til sterkt krydret mat, om man skulle bli lei julematen. (Vilkår)
Meretes utvalgte finnes på alle vinmonopol og gir mye vin for pengene.